خرید عمده میوه خشک در اهواز | قیمت خرید عمده

این روزها توجه به ارزش غذایی و چشم نوازی میوه خشک ها باعث شده تا جایگاه ویژه ای در سبدغذایی ما ایرانیان پیدا کنند. میوه خشک ها به دلیل تجمع شکر و کالری حتی بیش از میوه تازه از ارزش غذایی برخوردارند و به دلیل قابلیت نگهداری طولانی مدت دچار فساد و خرابی نمی شوند. از طرفی خوشمزگی و ظاهر جذاب میوه خشک ها، آن ها را به یک میان وعده سالم و  ابزاری برای پذیرایی تبدیل کرده است. از همین رو بازار میوه خشک با استقبال گسترده ای روبه رو شده و خرید عمده میوه خشک را به یک صرفه اقتصادی تبدیل کرده است.

انواع میوه خشک در اهواز

بازار میوه خشک بازاری رنگارنگ، متنوع و ترکیبی از اشکال هندسی متفاوت است. میوه خشک ها به قدری متنوع اند که بر اساس ویزگی های مختلفی می توان آن ها را دسته بندی کرد؛ بر اساس فرایند خشک شدن، فصل، رنگ، شکل هندسی و ظاهر، نوع میوه و حتی وارداتی بودن آن ها! در ادامه به برسی سه نوع از متداول ترین انواع میوه خشک می پردازیم که از نظر ظاهر و روش خشک کردن دسته بندی می شوند:

چیپس میوه

چیپس میوه یکی از رایج ترین انواع میوه خشک در بازار است. در تهیه چیپس میوه، پس از انتخاب میوه موردنظر و انجام مراحل آماده سازی اعم از شستشو، پوست کندن و … میوه به صورت ورقه های نازک برش می خورد و در دستگاه های خشک کن با روش حرارت دهی خشک می شود. از آنجایی که برش ها به صورت ورقه های نازک هستند، میوه با سرعت بیشتر و در دمای پایین تری خشک می شود اما از طرفی شکننده می شود و ممکن است در حمل و نقل و جابجایی خرد شود؛ بنابراین باید در بسته بندی و حمل و نقل آن دقت کرد.

میوه خشک حبه ای

میوه خشک حبه ای نوع دیگری از میوه خشک است که طرفداران و خریدان زیادی دارد چراکه اغلب در پذیرایی مورد استفاده قرار می گیرد و ظاهر زیبایی دارد. میوه خشک حبه ای چندان تفاوتی با چیپس میوه ندارد و مراحل آماده سازی آن مشابه چیپس میوه است. تنها فرایندی که متقاوت اجرا می شود نحوه برش دهی میوه هاست. در تهیه میوه خشک حبه ای، میوه ها قبل و یا پس از خشک شدن به وسیله اسلایسرها و قالب های مخصوصی به صورت مکعبی برش می خورند و دیگر ایراد شکنندگی چیپس میوه را ندارند.

میوه خشک پفکی

شاید بتوان گفت خوشمزه ترین، خوش عطرترین و خوش رنگ ترین نوع میوه خشک، میوه خشک پفکی است. پروسه خشک کردن میوه خشک پفکی کاملاً متفاوت از انواع دیگر میوه خشک است چراکه در تهیه آن به جای حرارت دهی از سرمادهی و انجماد استفاده می شود! در روش فریز درایر نه تنها میوه کاملا خشک می شود و زطوبت خود رات به طور صد در صدی از دست میدهد بلکه بافت و ساختار خود را حفظ می کندو به علت تجمع کالری و شکر، ارزش غذایی آن چند برابر می شود، از این جهت خرید میوه خشک پفکی از نظر کیفیت و قیمت در سطح بالاتری قرار دارد.

در بخش فوق سه نوع میوه خشک را بررسی نمودیم که از نظر شکل هندسی و نحوه خشک کردن باهم متفاوت بودند. اما سوال اینجاست که چه میوه هایی را می توان خشک کرد؟ به جرات می توان گفت همه میوه های موجود در بازار، همه میوه هایی که تا به حال دیده اید و اسم آن را شنیده اید قابل خشک کردن و تبدیل شدن به میوه خشک هستند. در جدول زیر تنها اسامی معروف ترین آن ها ذکر شده  است:

قیمت میوه خشک عمده در اهواز

قیمت میوه خشک عمده ماثر از عوامل مختلفی است که اهم آن در بخش زیر بررسی شده است:

• قیمت روز میوه: قیمت روزه میوه از مهمترین عوامل در قیمت گذاری میوه خشک است. هرچه میوه تازه گران تر، میوه خشک نیز گران تر!
• فصل برداشت: میوه خشک در فصل برداشت میوه خود از همیشه ارزان تر است. مثلا میوه خشک پرتقال در زمستان ارزان تر همیشه  است.
• آبدار بودن میوه: میوه های آبدار در پروسه خشک کردن حجم کمی میوه خشک تولید می کنند، بنابراین گران تر هستند.
• کیفیت میوه: میوه های درجه یک گران قیمت ترند پس در نتیجه میوه خشک گران قیمتی هم دارند.
• وارداتی بودن میوه: میوه های وارداتی مثل انبه، آناناس، گریپ فروت، دراگون فروت و … گران اند و میوه خشک گرانی دارند.

نهایتاً پروسه خشک کردن و حمل و نقل از عوامل تاثیر گذار بر قیمت میوه خشک هستند. در بعضی موارد خشک کردن در زمان کوتاه و در دمای بالا صورت می گیرد که کیفیت میوه خشک را کاهش می دهد. اما در برخی روش های خشک کردن از دستگاه ها و روش های مدرن و مجهز استفاده می شود و محصول با کیفیتی به دست می آید. اگرچه استفاده از این روش ها پر هزینه تر است اما میوه خشک به دست آمده کیفیت، رنگ و بوی مطبوع تری دارد و ارزش غذایی بالایی در خود ذخیره دارد. خرید عمده میوه خشک حبه ای و یا سایر انواع میوه خشک به صورت فله مطمئناً به صرفه تر خواهد بود.

خرید میوه خشک عمده در اهواز

توجه به این نکات در خرید چیپس میوه خشک عمده در اهواز بسیار حائز اهمیت است. اولین نکته در خرید، انتخاب محصول باکیفیت است. کیفیت میوه خشک را می توان از رنگ، طعم و عطر آن فهمید. میوه خشک های باکیفیت عطر قوی تر و طعم نزدیک تری نسبت به میوه اصلی دارند، به علاوه از ارزش غذایی بالاتری برخورداند. کیفیت میوه خشک تا حد زیادی متاثر از روش خشک کردن و تاریخ تولید آن است؛ بنابراین درمورد این موارد به دقت تحقیق کنید.

شرایط نگهداری نیز یکی دیگر از فاکتورهای مهم خرید است؛ هم برای خریدار و هم برای فروشنده. دقت کنید که فروشنده انباری مجهز به سردخانه برای نگهداری میوه خشک خود داشته باشد. میوه خشک باید در سردخانه های خنک، تاریک، با رطوبت استاندارد نگهداری شود، وگرنه رطوبت جذب می کند و آفت زده می شود. بنابراین کیفیت محصول خود را از این نظر بررسی کنید و به اندازه ظرفیت انبار خود خریداری کنید تا به مشکل برنخورید.

نهایتاً نکته مهم در خرید، مقایسه قیمت است. قطعا خرید عمده از نظر صرف اقتصادی گزینه مناسبی است. توجه کنید که کیفیت محصول را فدای قیمت نکنید و محصولی باکیفیت و به قیمت خریداری کنید. با مقایسه لیست قیمت محصولات بنکچی با سایر فروشگاه های فعال در این حوزه می توانید به قیمت گذاری صحیح این فروشگاه برسید.

خرید میوه خشک عمده از بنکچی در اهواز

خرید میوه خشک عمده از بنکچی در اهواز یکی از به صرفه ترین، ایده آل ترین و سریع ترین راه ها برای خرید میوه خشک است. بنکچی با رعایت کلیه استاندارهای لازم در جهت انبارداری و توزیع میوه خشک، بسته بندی و ارسال محصول و نیز از همه تر ارائه محصول باکیفیت و به قیمت، راهی سریع و آسان برای تهیه میوه خشک در تناژ موردنیاز است.

کلیه اطلاعات لازم اعم از شرایط نگهداری، نحوه بسته بندی فله، تاریخ تولید و انقضای محصول، ارزش غذایی و درجه بندی کیفیت محصول در بنکچی قابل استعلام و رویت است. شما می توانید با بررسی اطلاعات محصول و عکس های با کیفیت آن، قیمت گذاری بنکچی را با سایر بنکداران و عمده فروشان مقایسه کنید و ضمن اطمینان از کیفیت محصول، با یک بار تجربه خرید، به مشتری دائم بنکچی تبدیل شوید.