خرید عمده میوه خشک در ایلام

خرید عمده میوه خشک در ایلام | قیمت خرید عمده

خرید عمده میوه خشک در ایلام

از آنجایی که در سال های اخیر خرید میوه خشک به عنوان یک میان وعده یا بخشی از تنقلات پذیرایی مورد استقبال قرار گرفته، خریداران زیادی را به سمت خرید عمده میوه خشک سوق داده است. چراکه در خرید فله واسطه ها حذف و متعاقباً صرفه اقتصادی بیشتر خواهد شد. خرید عمده میوه خشک نه تنها قیمت خرید بلکه قیمت توزیع میوه خشک را کاهش می دهد و باعث می شود میوه خشک با قیمت مناسب تری به دست مصرف کننده نهایی برسد.

سفارش دهید

انواع میوه خشک در ایلام

میوه خشک ها بر اساس نوع میوه، نحوه برش، نحوه خشک شدن، رنگ و فصل، در تقسیم بندی های مختلفی قرار می گیرند. به طور مثال میوه خشک های مخلوط، ترکیبی از انواع میوه خشک های رنگی هستند، یا میوه خشک های تک رنگ تنها از یک نوع میوه یا میوه هایی با رنگ مشابه هستند. میوه خشک های فصلی نیز بر اساس فصل برداشت میوه، مثلا میوه های زمستانی یا تابستانی تقسیم بندی می شوند. اما تقسیم بندی زیر میوه های خشک را بر اساس نحوه برش و روش خشک کردن میوه تقسیم بندی می کند:

چیپس میوه

معروف ترین نوع میوه خشک چیپس میوه است. علت نامگذاری این مدل میوه خشک، نحوه برش آن به اسلایس های ورقه ای نازک است. از انجایی که در این روش، میوه ها به ورقه های نازک برش می خوند، خیلی زود خشک می شوند. تقریبا هر میوه ای را می توان با این روش خشک کرد.

میوه خشک حبه ای

نوع دیگری از میوه خشک، میوه خشک حبه ای است. این نوع میوه خشک طرفداران و خریدان زیادی دارد و اغلب به عنوان تنقلاتی برای پذیرایی مورد استفاده قرار  می گیرد. در تهیه این نوع میوه خشک، میوه های تازه یا خشک شده با استفاده از اسلایسرهای مخصوصی به صورت مکعبی برش می خورند و سپس با همان روش حرارت دهی مانند چیپش میوه خشک می شوند.

میوه خشک پفکی

و اما نوع سوم میوه خشک، میوه خشک پفکی است. تفاوت عمده میوه خشک پفکی یا میوه خشک فریز درایر با سایر انواع میوه خشک در روش خشک کردن آن است. برخلاف سایر انواع میوه خشک که با روش های حرارت دهی خشک می شوند، برای تهیه میوه خشک پفکی از روش سرمادهی و انجماد استفاده می شود. در این روش رطوبت موجود در میوه به صفر می رسد و میوه خشک پفکی با شکل جذاب و کرانچی مانند خود حاصل می شود. از آنجایی که در میوه خشک پفکی رطوبت به صفر می رسد و میوه کاملا خشک می شود، ماندگاری آن از سایر انواع میوه خشک بالاتر است و خرید میوه خشک پفکی را در حجم بالا ممکن می سازد.

اما از برش و روش خشک کردن میوه خشک که بگذریم به نوع میوه می رسیم. امروزه نمی توان میوه ای را نام برد که میوه خشک آن در بازار موجود نباشد. هر میوه ای که به ذهنتان خطور کند، میوه خشک آن قبلا تولید شده است. جدول زیر تنها لیستی از محبوب ترین میوه خشک هاست، نه کل آن!

معروف ترین و پرطرفدارترین انواع میوه خشک
1 آلو سیاه خشک 26 موز خشک
2 هلو خشک 27 توت گوجی بری خشک
3 سیب خشک 28 انجیر خشک
4 گلابی خشک 29 نارگیل خشک
5 مویز 30 نارنگی خشک
6 بلک بری 31 خرما خشک
7 توت خشک قرمز 32 آلبالو خشک
8 کشمش 33 انبه خشک
9 زیتون خشک 34 آناناس خشک
10 شلیل خشک 35 پاپایا خشک
11 آلو زرد خشک ( آلو بخارا) 36 زردآلو خشک
12 کیوی خشک 37 زغال اخته خشک
13 توت فرنگی خشک 38 بلوبری خشک
14 تمشک خشک 39 دراگون فروت خشک
15 هویج خشک 40 استار فروت خشک
16 لیمو ترش خشک (لیمو عمانی) 41 منگوستین خشک
17 نارنج خشک 42 کرنبری خشک
18 آلو شابلون خشک 43 گیلاس بری خشک
19 لبو خشک 44 زنجبیل خشک
20 توت خشک سفید 45 طالبی خشک
21 هندوانه خشک 46 گریپ فروت خشک
22 خرمالو خشک 47 گواوا خشک
23 خربزه خشک 48 به خشک
24 لیمو شیرین خشک 49 پرتقال خشک
25 سیب ترش خشک 50 موسیر خشک

قیمت میوه خشک عمده در ایلام

خرید عمده میوه خشک در ایلام

فاکتورهای مختلفی قیمت میوه خشک عمده را در بازار ایلام تعیین می کنند. قطعا مهمترین فاکتور قیمت گذاری میوه خشک، قیمت روز میوه تازه است. قیمت روز میوه خود متاثر از عواملی دیگری است. به طور مثال میوه در فصل برداشت خود قیمت پایین تری نسبت به سایر فصول سال دارد.

نوع میوه هم در قیمت گذاری حرف اول را می زرد. به طور مثال میوه های وارداتی مثل آناناس از پرتقال گران تر هستند!

نکته دیگر میزان آبدار بودن میوه است. قطعا برای تهیه یک کیلو هندوانه خشک نیاز به خریداری چندین برابر هندوانه است.

مشخصا کیفیت میوه نیز به طور مستقیم بر قیمت گذاری موثر است. طبیعتاً میوه خشک های تهیه شده از میوه های درجه یک قیمت بیشتری نسبت به میوه های درجه 2 و 3 دارند.

در نهایت پروسه خشک کردن میوه و حمل و نقل نیز قیمت را تحت تاثیر خود قرار می دهند. برخی فرایندهای خشک کردن میوه به قدری استاندارد و بهینه هستند که نه تنها بر طعم و کیفیت محصول تاثیر نمی گذارند بلکه به کلی خواص میوه را حفظ و بر عطر و طعم آن می افزایند. خرید عمده یا خرده فروشی نیز از عوامل موثر در تعیین قیمت میوه خشک است. خرید عمده میوه خشک حبه ای و یا سایر انواع میوه خشک به صورت فله مطمئناً به صرفه تر خواهد بود.

خرید میوه خشک عمده در ایلام

در خرید چیپس میوه خشک عمده در ایلام، مورد توجه قرار دادن برخی نکات به شما پیشنهاد می شود. از آنجایی که خرید شما فله و در حجم زیاد است پس باید از کیفیت محصول مورد نظر اطمینان حاصل کنید. کیفیت میوه خشک را از رنگ، طعم و عطر آن می توان فهمید. میوه خشک های تازه رنگ و بوی بهتری دارند. به علاوه ارزش غذایی انواع خشک میوه خشک متفاوت است.

همانطور که پیشتر توضیح دادیم در برخی روش های خشک کردن ارزش غذایی میوه بهتر حفظ می شود. اطمینان حاصل کنید که روش خشک شدن میوه روش مطلوب شماست. به شرایط نگهداری میوه در عمده فروشی نیز دقت کنید. نگهداری میوه خشک در آفتاب و در بسته بندی های نامناسب کیفیت میوه خشک را کاهش می دهد پس از انبارهای مجهز خرید خود را انجام دهید.

در نهایت یکی از مهمترین فاکتورهای خرید، قیمت محصول است. در بنکچی می توانید قیمت محصولات را آنلاین مشاهده و با سایر فروشگاه ها مقایسه نمایید. یکی از مزایای خرید اینترنتی از بنکچی اطمینان از قیمت گذاری عادلانه محصول و تضمین کیفیت آن است. اولین خرید از بنکچی شما را به یک مشتری دائم تبدیل می کند.

خرید میوه خشک عمده از بنکچی در ایلام

خرید میوه خشک عمده یا فله از بنکداران ایلام با توجه به صرفه اقتصادی بالای آن همیشه مورد توجه توزیع کنندگان و خرده فروشان بوده است. اما از آنجایی که کیفیت همیشه پیش از قیمت حرف اول را می زند، بنابراین خرید از فروشگاه های مطمئن و راستی آزمایی شده توصیه می شود.

در بنکچی محصول مورد نظر خود را با اطمینان از کیفیت، قیمت، بسته بندی، ارزش غذایی و شرایط نگهداری انتخاب و خرید کنید. کلیه اطلاعات لازم پیرامون کیفیت محصول، تاریخ تولید و انقضا، روش تولید و ارزش غذایی از طریق سایت و شبکه های اجتماعی بنکچی در اختیار شما قرار داده می شود تا با خیالی آسوده به خرید از بنکچی ادامه دهید.

خرید عمده برنج هندی

خرید عمده برنج هندی در خراسان رضوی

برنج هندی عمده در خراسان رضوی

خرید عمده برنج هندی در خراسان رضوی

برنج یکی از محبوب ترین غذا ها در بین مردم ایران و همچنین مردم هندوستان است و بخش اعظمی از کشاورزی این دو کشور را کاشت برنج در بر گرفته است. برنج کاشته شده در هندوستان، به دلیل ظاهر خوب و عطر و بوی دلپذیر، در ایران نیز طرفداران خود را داشته و سهم بزرگی را در بازار برنج دارد. اگر شما نیز از جمله کسانی هستید که به دنبال خرید عمده برنج هندی هستید، بهتر است قبل از هر چیزی با قیمت، ویژگی ها و نحوه کاشت و برداشت آن آشنا شوید.

(در حال حاضر امکان فروش برنج فراهم نیست)

جدول قیمت برنج هندی

برنج هندی انواع مختلفی دارد که هر کدام از آن ها قیمت متفاوتی خواهند داشت. این تفاوت قیمت مربوط به تفاوت کیفیت و بسته بندی و مواردی دیگر است. اما می توان به صورت کلی و میانگین قیمت عمده برنج هندی  را چیزی حدود ۳۵ هزار تومان دانست. این قیمت با توجه به شرایط و کیفیت ممکن است کمتر و بیشتر شود.

قیمت برنج هندی

نوع

قیمت

برنج هندی 35 هزار تومان

انواع و اقسام برنج هندی

برنج هندی همان طور که اشاره شد انواع مختلفی دارد و هر کدام از آن ها خصوصیات و ویژگی های مختص به خود را داشته که در ادامه به آن خواهیم پرداخت. از انواع برنج هندی می توان به

  • برنج هندی آمبرهر
  • قرمز
  • قهوه ای
  • جاسمین
  • باسماتی
  • بامبو
  • موگرا

اشاره کرد. در بین انواع نام برده شده، برنج باسماتی به خاطر عطر بوی بی نظیر و شکل ظاهری خوبی که دارد و همچنین قیمت مناسبش، از محبوبیت بیشتری در بین ایرانیان برخوردار است. به صورت کلی می توان برنج های هندی را دارای عطر و بوی خوبی دانست و تفاوتی که بیشتر در بین انواع آن وجود خواهد داشت، تقاوت ظاهری بوده که برخی دارای دانه های بلندتر و برخی دارای دانه های تو پر تر هستند.

برنج قرمز و قهوه ای هندی همانطور که از اسم آن ها مشخص است برنج هایی رنگی هستند که علاوه بر ظاهری رنگی و متفاوت دارای خواص بسیار زیادی بوده و با اینکه از نظر مزه و طعم از دیگر برنج ها کیفیت پایین تری دارند، اما به خاطر شکل ظاهری و خواصی که با خود به همراه دارند، همواره مورد توجه افراد قرار گرفته اند. شایان ذکر است که برنج قرمز یکی از بهترین مواد غذایی برای افراد دیابتی بوده و باعث کنترل قند خون خواهد شد.

 برنج عمده هندی در خراسان رضوی

خرید عمده برنج هندی در خراسان رضوی

شرایط کاشت برنج هندی

برای کاشت برنج در زمین های کشاورزی و شالیزارها، نیازمند پیروی از شرایط لازم برای رشد این محصول کشاورزی می باشیم که چشم پوشی در رابطه با هر یک از موارد، ممکن است خسارت های مالی جبران ناپذیذی با خود به همراه داشته باشد. شروط لازم برای کاشت برنج در جدول زیر ذکر شده است.

شرایط لازم برای کاشت محصول کشاورزی برنج

بهترین مناطق کاشت برنج دشت ها و مناطق مسطح می باشد.
کاشت برنج نیازمند شاخص بارندگی 100 تا 200 سانتی متر در مناطق کشاورزی می باشد.
دمای مناسب برای رشد محصول برنج 23 تا 25 درجه سانتی گراد است.
طبیعیت محصول برنج برای مناطق گرمسیری است و برای رشد نیاز به گرما و رطوبت زیاد دارد.
در مرحله اولیه کاشت برنج، خاک مزارع می بایست تا عمق 10 تا 12 سانتی متری غرق آب باشد.

نحوه کاشتن برنج هندی

روش های مختلفی برای کاشت برنج در عرصه کشاورزی وجود دارد که برای استفاده از هر کدام از آن ها می بایست به شرایط آب و هوایی و نوع خاک زمین مورد نظر توجه نمود. در ادامه به توضیح روش های موجود کشت برنج به صورت جدا گانه پرداخته شده است.

روش بخش

در مناطقی که دارای خاک خشک و فقیری باشد، کشت برنج به صورت متد بخش صورت می پذیرد. در این روش بذرها به شکل تصادفی در خاک ریخته می شوند و از هیچ قاعده خاصی پیروی نمی کنند. در این روش، نیروی انسانی به میزان اندک مورد نیاز است که در مقابل حداقل ورودی از بازده کمی هم برخودار می باشد.

روش حفاری

روش حفاری توسط دو نفر به صورت همزمان انجام می شود و نیاز به نیروی کار انسانی وجود ندارد. روش حفاری در مناطق شبه جزیره هندوستان مرسومیت بیشتری نسبت به دیگر نواحی آن دارد.

روش نشاکاری

در مناطقی که بارندگی به صورت فراوان می باشد کشت برنج به صورت نشاکاری یا پیوند انجام می شود. در این روش تمامی مراحل کاشت و برداشت با استفاده از دست صورت می پذیرد، به همین دلیل نیازمند نیروی انسانی زیادی است. برای کاشت پیوند، بذرها ابتدا به مدت چند روز در آب خیس می خورند و پس از جوان زدن، آن ها را به مزرعه انتقال داده و در زمین خاک می شوند. نشاکاری یکی از دشوارترین روش های کاشت برنج می باشد که نیاز به وجود نیروی انسانی در تعداد بالا دارد، اما بالاترین بازده را برای کشاورزان رقم می زند.

روش ژاپنی

در زمین هایی که محصول اصلی آن ها برنج است، روش ژاپنی مورد استفاده قرار می گیرد. در این نوع کشت، کشاورزان بذرها را به صورت ردیفی در مزرعه می کارند که این امر موجب می شود شناسایی علف های هرز و کوددهی به محصولات راحت تر انجام شود. در متد ژاپنی، دوز سنگین کودهی به بذرهای برنج اهمیت فراوانی دارد اما در مقابل از بازدهی بالایی برای کشاورزان برخوردار است.

برداشت برنج هندی

کشور هند به دلیل داشتن آب و هوای بسیار متنوع، دارای زمان کاشت و برداشت برنج متفاوتی می باشد که به سه دسته تابستانه، پاییزه و زمستانه تقسیم می شود. زمان کاشت و برداشت محصولات به عوامل مختلفی مانند میزان بارنگی، درجه حرارت، نوع خاک، رطوبت هوا و … بستگی دارد.

برنج زمستانه – Kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم خرداد ما تا اواسط مرداد ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم آبان ما تا اواسط دی ماه

برنج پاییزه – Pre kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم ازدیبهشت ما تا اواسط آبان ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم شهریور ماه تا اواسط آذر ماه

برنج تابستانه – Rabi

  • زمان کاشت: نیمه دوم آبان ماه تا اواسط اسفند ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم اسفند ماه تا اواسط تیر ماه

راهکارهای تشخیص برنج هندی تقلبی

یکی از مواردی که برنج هندی را در استان خراسان رضوی تحت شعاع خود قرار داده است وجود برنج های تقلبی در سطح بازار می باشد که کار را برای خریداران برنج هندی بسیار دشوار کرده است. اگر بخواهیم ماهیت برنج هندی تقلبی به صورت جزئی مورد آزمایش قرار دهیم در واقع این محصولات نتیجه فرآیند شیمیایی در کشور چین است که به روش غالب ریزی تولید می شود. در ادامه راه کاری های تشخیص برنج اصل هندی از برنج تقلبی ارائه داده ایم.

آتش زدن برنج

مقداری از برنج را مقابل شعله مستقیم آتش قرار دهید اگر دانه های برنج شروع به سوخته شدن کردن مصنوعی بودن خود را اثابت می کنند اما اگر فقط تغییر رنگ بدهند به معنای ارگانیک بودن آن ها می باشد.

استفاده از هاون

مقدار کمی از برنج را درون یک هاون ریخته و بکوبید، اگر برنج ها بعد از کوبیده شدن تبدیل به آرد سفید رنگی بشوند نشان دهنده اصل بودن محصول مد نظر می باشد اما اگر پس کوبیده شدن، شاهد دانه های زرد رنگ باشید، نشان دهنده تقلبی بودن برنج انتخابی است.

کپک زدن

یک پیمانه برنج را در آب بجوشانید و پس از آبکش کردن درون یک ظرف پلاستیکی بریزید و به مدت چند روز در مقابل آفتاب قرار دهید. آگر برنج های مورد آزمایش کپک بزند نشان دهنده ارگانیک بودن محصولات شما می باشد اما اگر برنج هیچ تغییری نکند و فقط خشک شود محصول مورد نظر تقلبی است.

ته نشین شدن در آب

یک مشت برنج را درون یک لیوان پر از آب بریزید. اگر برنج ها به انتهای لیوان بروند و ته نشین شوند به معنای اصل بودن محصول انتخابی می باشد ولی اگر برنج ها پس از ریخته شدن در لیوان بر روی آب شناور شوند محصول انتخابی تقلبی است.

خرید عمده برنج هندی در خراسان رضوی

امروزه برنج هندی به خاطر داشتن قیمت مناسب و طعم و عطر خوبی که دارد، طرفداران زیادی را در استان خراسان رضوی جذب خود کرده است. همانطور که بیشتر خریدها در حال حاضر به صورت اینترنتی انجام می شود، خرید آنلاین برنج هندی در خراسان رضوی نیز از این قاعده مستنثی نیست؛ شما می توانید به شکل جزئی و کلی سفارشات خود را به صورت آنلاین از طریق همین سایت ثبت کرده و در کوتاه ترین زمان ممکن آن را در درب منزل خود تحویل بگیرید. اسامی شهرستان های استان خراسان رضوی که امکان ثبت سفارش غیرحضوری را دارند به شرح زیر می باشد:

  • مشهد
  • قوچان
  • درگز
  • چناران
  • سرخس
  • فریمان
  • تربت‌جام
  • تایباد،
  • تربت‌حیدریه
  • فردوس
  • قائن
  • خواف و رشتخوار
  • کاشمر
  • بردسکن
  • نیشابور
  • سبزوار
  • گناباد
  • کلات
  • خلیل آباد
خرید عمده برنج هندی

خرید عمده برنج هندی در چهارمحال و بختیاری

 برنج عمده هندی چهارمحال و بختیاری

خرید عمده برنج هندی چهارمحال و بختیاری

خرید عمده برنج هندیبرنج یکی از محبوب ترین غذا ها در بین مردم ایران و همچنین مردم هندوستان است و بخش اعظمی از کشاورزی این دو کشور را کاشت برنج در بر گرفته است. برنج کاشته شده در هندوستان، به دلیل ظاهر خوب و عطر و بوی دلپذیر، در ایران نیز طرفداران خود را داشته و سهم بزرگی را در بازار برنج دارد. اگر شما نیز از جمله کسانی هستید که به دنبال خرید عمده برنج هندی هستید، بهتر است قبل از هر چیزی با قیمت، ویژگی ها و نحوه کاشت و برداشت آن آشنا شوید.

(در حال حاضر امکان فروش برنج فراهم نیست)

جدول قیمت برنج هندی

برنج هندی انواع مختلفی دارد که هر کدام از آن ها قیمت متفاوتی خواهند داشت. این تفاوت قیمت مربوط به تفاوت کیفیت و بسته بندی و مواردی دیگر است. اما می توان به صورت کلی و میانگین قیمت عمده برنج هندی  را چیزی حدود ۳۵ هزار تومان دانست. این قیمت با توجه به شرایط و کیفیت ممکن است کمتر و بیشتر شود.

قیمت برنج هندی

نوع

قیمت

برنج هندی 35 هزار تومان

انواع و اقسام برنج هندی

برنج هندی از انواع مختلفی برخودار می باشد که به طور کلی می توان آن ها را در 3 دسته بندی دانه کوتاه، دانه متوسط و دانه بلند تقسیم بندی کرد. اما دسته بندی مذکور دارای انواع متخلفی می باشد که در ادامه به معرفی هر یک از آن ها به صورت جداگانه پرداخته ایم.

1. برنج هندی آمبرمهر

کلمه آمبرمهر در زبان هندی به معنای شکوفه های انبه می باشد و به خاطر عطر زیاد و دلپذیر در این نوع برنج به اسم “آمبرمهر” نام گذاری شده است. در مقایسه با برنج باسماتی و 1121 این نوع برنج دارای قد کوتاه تری است ولی به خاطر داشتن عطر دلپذیر و طعم لذیذی که دارد دارای طرفداران زیادی در اقصی نقاط دنیا می باشد، در حالی که این برنج خوش عطر در بازار ایران از طرفدار زیادی برخودار نیست.

2. برنج هندی بامبو

گیاه بامبو در پایان عمر خود شکوفا می شود و شروع به تولید دانه های برنج مانند می کند. به همین علت این محصول به برنج هندی بامبو نام گذاری شده است که البته این دانه ها در زمان پخت چسبناک می شوند و همین امر موجب شده است که در تهیه برنج ساده بیشترین کاربرد را در بین مردم داشته باشد.

3. برنج هندی باسماتی

برنج باسماتی در کشور هندوستان به دلیل داشتن طرفداران بسیاری در سر تا سر جهان، بیشترین تولید را به خود اختصاص داده است. این برنج به دلیل داشتن شاخص پایین گلایسمی انرژی را با سرعت کم و همچنین پایدار در سطح بدن آزاد می کند. وجود اسید آمینه های بسیاری در این محصول کشاورزی موجب کاهش درد عضلانی در بدن انسان می شود. برنج باسماتی جزو محصولات دانه بلند و معطر محسوب می شود که به همین علت در ایران از محبوبیت بالایی برخودار است. تا کنون حدود 29 نوع برنج باسماتی در سر تا سر جهان شناخته شده است که می توان گفت به دلیل کیفیت بالا نسبت به دیگر رقیبان خود دارای قیمت بالاتری است.

4. برنج هندی جاسمین

برنج جاسمین به دلیل معطر بودنش همانند گل یاسمین به این اسم نام گذاری شده است. این محصول کشاورزی به دلیل عطر زیادی که دارد که در خارج از کشور هندوستان از طرفداران زیادی بهره مند نیست. ابن برنج به خاطر داشتن خاصیت ضد التهابی و همچنین وجود اسید آمینه های فراوان در درون خود گزینه مناسبی برای افراد سالخورده و کودکان می باشد.

5. موگرا

برنج موگرای هندی در دسته بندی محصولات معطر قرار دارد که به دلیل اینکه در زمان پخت، قد این برنج افزایش پیدا می کند جزو دسته بندی برنج های دانه بلند قرار می گیرد. موگرا به خاطر دارا بودن عطر بسیار دلپذیر، طرفداران مخصوص به خود را دارد و همچنین می توان برنج موگرا را یک جایگزین مناسب برای برنج باسماتی دانست.

6. برنج هندی قهوه ای

کشور هندوستان دارای برنج های مختلفی می باشد که این محصول به دلیل رنگی که دارد به اسم برنج قهوه ای نام گذاری شده است. اما تفاوت این برنج با دیگر اقسام خود فقط در رنگ آن ها خلاصه نمی شود بلکه برنج قهوه ای به خاطر ارزش غذایی بالایی که در درون خود جای داده است از طرفداران بسیاری برخوردار می باشد. همچنین وجود دانه های روغن در این برنج موجب کاهش کلسترول بد در سطح خون می شود.

7. برنج هندی قرمز

شاید کمتر کسی تا به حال اسم برنج قرمز شنیده باشد اما این موضوع نمی تواند خواص درمانی شگفت انگیز آن را نهان کند. برنج قرمز از طعم خوبی برخودار نمی باشد اما به خاطر داشتن خواص فراوان و اعجاب انگیزی که در درون خود دارد او را از سایر برنج های موجود در بازار متمایز کرده است. خواص مذکور به شرح زیر است.

  • تحت کنترل نگه داشتن میزان آهن در بدن
  • دارا بودن ویتامین B6
  • ایجاد تعادل در بین گلبول های قرمز و سروتونین
  • تنطیم کردن میزان قند خون در سطح بدن
  • مناسب برای افراد دیابتی
 برنج عمده هندی در خراسان شمالی

خرید عمده برنج هندی در خراسان شمالی

شرایط کاشت برنج هندی

برای کاشت برنج در زمین های کشاورزی و شالیزارها، نیازمند پیروی از شرایط لازم برای رشد این محصول کشاورزی می باشیم که چشم پوشی در رابطه با هر یک از موارد، ممکن است خسارت های مالی جبران ناپذیذی با خود به همراه داشته باشد. شروط لازم برای کاشت برنج در جدول زیر ذکر شده است.

شرایط لازم برای کاشت محصول کشاورزی برنج

بهترین مناطق کاشت برنج دشت ها و مناطق مسطح می باشد.
کاشت برنج نیازمند شاخص بارندگی 100 تا 200 سانتی متر در مناطق کشاورزی می باشد.
دمای مناسب برای رشد محصول برنج 23 تا 25 درجه سانتی گراد است.
طبیعیت محصول برنج برای مناطق گرمسیری است و برای رشد نیاز به گرما و رطوبت زیاد دارد.
در مرحله اولیه کاشت برنج، خاک مزارع می بایست تا عمق 10 تا 12 سانتی متری غرق آب باشد.

نحوه کاشتن برنج هندی

روش های مختلفی برای کاشت برنج در عرصه کشاورزی وجود دارد که برای استفاده از هر کدام از آن ها می بایست به شرایط آب و هوایی و نوع خاک زمین مورد نظر توجه نمود. در ادامه به توضیح روش های موجود کشت برنج به صورت جدا گانه پرداخته شده است.

روش بخش

در مناطقی که دارای خاک خشک و فقیری باشد، کشت برنج به صورت متد بخش صورت می پذیرد. در این روش بذرها به شکل تصادفی در خاک ریخته می شوند و از هیچ قاعده خاصی پیروی نمی کنند. در این روش، نیروی انسانی به میزان اندک مورد نیاز است که در مقابل حداقل ورودی از بازده کمی هم برخودار می باشد.

روش حفاری

روش حفاری توسط دو نفر به صورت همزمان انجام می شود و نیاز به نیروی کار انسانی وجود ندارد. روش حفاری در مناطق شبه جزیره هندوستان مرسومیت بیشتری نسبت به دیگر نواحی آن دارد.

روش نشاکاری

در مناطقی که بارندگی به صورت فراوان می باشد کشت برنج به صورت نشاکاری یا پیوند انجام می شود. در این روش تمامی مراحل کاشت و برداشت با استفاده از دست صورت می پذیرد، به همین دلیل نیازمند نیروی انسانی زیادی است. برای کاشت پیوند، بذرها ابتدا به مدت چند روز در آب خیس می خورند و پس از جوان زدن، آن ها را به مزرعه انتقال داده و در زمین خاک می شوند. نشاکاری یکی از دشوارترین روش های کاشت برنج می باشد که نیاز به وجود نیروی انسانی در تعداد بالا دارد، اما بالاترین بازده را برای کشاورزان رقم می زند.

روش ژاپنی

در زمین هایی که محصول اصلی آن ها برنج است، روش ژاپنی مورد استفاده قرار می گیرد. در این نوع کشت، کشاورزان بذرها را به صورت ردیفی در مزرعه می کارند که این امر موجب می شود شناسایی علف های هرز و کوددهی به محصولات راحت تر انجام شود. در متد ژاپنی، دوز سنگین کودهی به بذرهای برنج اهمیت فراوانی دارد اما در مقابل از بازدهی بالایی برای کشاورزان برخوردار است.

برداشت برنج هندی

کشور هند به دلیل داشتن آب و هوای بسیار متنوع، دارای زمان کاشت و برداشت برنج متفاوتی می باشد که به سه دسته تابستانه، پاییزه و زمستانه تقسیم می شود. زمان کاشت و برداشت محصولات به عوامل مختلفی مانند میزان بارنگی، درجه حرارت، نوع خاک، رطوبت هوا و … بستگی دارد.

برنج زمستانه – Kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم خرداد ما تا اواسط مرداد ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم آبان ما تا اواسط دی ماه

برنج پاییزه – Pre kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم ازدیبهشت ما تا اواسط آبان ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم شهریور ماه تا اواسط آذر ماه

برنج تابستانه – Rabi

  • زمان کاشت: نیمه دوم آبان ماه تا اواسط اسفند ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم اسفند ماه تا اواسط تیر ماه

راهکارهای تشخیص برنج هندی تقلبی

یکی از مواردی که برنج هندی را در استان چهارمحال و بختیاری تحت شعاع خود قرار داده است وجود برنج های تقلبی در سطح بازار می باشد که کار را برای خریداران برنج هندی بسیار دشوار کرده است. اگر بخواهیم ماهیت برنج هندی تقلبی به صورت جزئی مورد آزمایش قرار دهیم در واقع این محصولات نتیجه فرآیند شیمیایی در کشور چین است که به روش غالب ریزی تولید می شود. در ادامه راه کاری های تشخیص برنج اصل هندی از برنج تقلبی ارائه داده ایم.

آتش زدن برنج

مقداری از برنج را مقابل شعله مستقیم آتش قرار دهید اگر دانه های برنج شروع به سوخته شدن کردن مصنوعی بودن خود را اثابت می کنند اما اگر فقط تغییر رنگ بدهند به معنای ارگانیک بودن آن ها می باشد.

استفاده از هاون

مقدار کمی از برنج را درون یک هاون ریخته و بکوبید، اگر برنج ها بعد از کوبیده شدن تبدیل به آرد سفید رنگی بشوند نشان دهنده اصل بودن محصول مد نظر می باشد اما اگر پس کوبیده شدن، شاهد دانه های زرد رنگ باشید، نشان دهنده تقلبی بودن برنج انتخابی است.

کپک زدن

یک پیمانه برنج را در آب بجوشانید و پس از آبکش کردن درون یک ظرف پلاستیکی بریزید و به مدت چند روز در مقابل آفتاب قرار دهید. آگر برنج های مورد آزمایش کپک بزند نشان دهنده ارگانیک بودن محصولات شما می باشد اما اگر برنج هیچ تغییری نکند و فقط خشک شود محصول مورد نظر تقلبی است.

ته نشین شدن در آب

یک مشت برنج را درون یک لیوان پر از آب بریزید. اگر برنج ها به انتهای لیوان بروند و ته نشین شوند به معنای اصل بودن محصول انتخابی می باشد ولی اگر برنج ها پس از ریخته شدن در لیوان بر روی آب شناور شوند محصول انتخابی تقلبی است.

خرید عمده برنج هندی در چهارمحال و بختیاری

امروزه برنج هندی به خاطر داشتن قیمت مناسب و طعم و عطر خوبی که دارد، طرفداران زیادی را در استان چهارمحال و بختیاری جذب خود کرده است. همانطور که بیشتر خریدها در حال حاضر به صورت اینترنتی انجام می شود، خرید آنلاین برنج هندی در چهارمحال و بختیاری نیز از این قاعده مستنثی نیست؛ شما می توانید به شکل جزئی و کلی سفارشات خود را به صورت آنلاین از طریق همین سایت ثبت کرده و در کوتاه ترین زمان ممکن آن را در درب منزل خود تحویل بگیرید. اسامی شهرستان های استان چهارمحال و بختیاری که امکان ثبت سفارش غیرحضوری را دارند به شرح زیر می باشد:

  • شهرکرد
  • لردگان
  • بروجن
  • فارسان
  • خانمیرزا
  • کیار
  • اردل
  • کوهرنگ
  • سامان
  • بن
خرید عمده برنج هندی

خرید عمده برنج هندی در تهران

 برنج هندی عمده در تهران

خرید عمده برنج هندی در تهران

برنج یکی از محبوب ترین غذا ها در بین مردم ایران و همچنین مردم هندوستان است و بخش اعظمی از کشاورزی این دو کشور را کاشت برنج در بر گرفته است. برنج کاشته شده در هندوستان، به دلیل ظاهر خوب و عطر و بوی دلپذیر، در ایران نیز طرفداران خود را داشته و سهم بزرگی را در بازار برنج دارد. اگر شما نیز از جمله کسانی هستید که به دنبال خرید عمده برنج هندی هستید، بهتر است قبل از هر چیزی با قیمت، ویژگی ها و نحوه کاشت و برداشت آن آشنا شوید.

(در حال حاضر امکان فروش برنج فراهم نیست)

جدول قیمت برنج هندی

برنج هندی انواع مختلفی دارد که هر کدام از آن ها قیمت متفاوتی خواهند داشت. این تفاوت قیمت مربوط به تفاوت کیفیت و بسته بندی و مواردی دیگر است. اما می توان به صورت کلی و میانگین قیمت عمده برنج هندی  را چیزی حدود ۳۵ هزار تومان دانست. این قیمت با توجه به شرایط و کیفیت ممکن است کمتر و بیشتر شود.

قیمت برنج هندی

نوع

قیمت

برنج هندی 35 هزار تومان

انواع و اقسام برنج هندی

برنج هندی از انواع مختلفی برخودار می باشد که به طور کلی می توان آن ها را در 3 دسته بندی دانه کوتاه، دانه متوسط و دانه بلند تقسیم بندی کرد. اما دسته بندی مذکور دارای انواع متخلفی می باشد که در ادامه به معرفی هر یک از آن ها به صورت جداگانه پرداخته ایم.

1. برنج هندی آمبرمهر

کلمه آمبرمهر در زبان هندی به معنای شکوفه های انبه می باشد و به خاطر عطر زیاد و دلپذیر در این نوع برنج به اسم “آمبرمهر” نام گذاری شده است. در مقایسه با برنج باسماتی و 1121 این نوع برنج دارای قد کوتاه تری است ولی به خاطر داشتن عطر دلپذیر و طعم لذیذی که دارد دارای طرفداران زیادی در اقصی نقاط دنیا می باشد، در حالی که این برنج خوش عطر در بازار ایران از طرفدار زیادی برخودار نیست.

2. برنج هندی بامبو

گیاه بامبو در پایان عمر خود شکوفا می شود و شروع به تولید دانه های برنج مانند می کند. به همین علت این محصول به برنج هندی بامبو نام گذاری شده است که البته این دانه ها در زمان پخت چسبناک می شوند و همین امر موجب شده است که در تهیه برنج ساده بیشترین کاربرد را در بین مردم داشته باشد.

3. برنج هندی باسماتی

برنج باسماتی در کشور هندوستان به دلیل داشتن طرفداران بسیاری در سر تا سر جهان، بیشترین تولید را به خود اختصاص داده است. این برنج به دلیل داشتن شاخص پایین گلایسمی انرژی را با سرعت کم و همچنین پایدار در سطح بدن آزاد می کند. وجود اسید آمینه های بسیاری در این محصول کشاورزی موجب کاهش درد عضلانی در بدن انسان می شود. برنج باسماتی جزو محصولات دانه بلند و معطر محسوب می شود که به همین علت در ایران از محبوبیت بالایی برخودار است. تا کنون حدود 29 نوع برنج باسماتی در سر تا سر جهان شناخته شده است که می توان گفت به دلیل کیفیت بالا نسبت به دیگر رقیبان خود دارای قیمت بالاتری است.

4. برنج هندی جاسمین

برنج جاسمین به دلیل معطر بودنش همانند گل یاسمین به این اسم نام گذاری شده است. این محصول کشاورزی به دلیل عطر زیادی که دارد که در خارج از کشور هندوستان از طرفداران زیادی بهره مند نیست. ابن برنج به خاطر داشتن خاصیت ضد التهابی و همچنین وجود اسید آمینه های فراوان در درون خود گزینه مناسبی برای افراد سالخورده و کودکان می باشد.

5. موگرا

برنج موگرای هندی در دسته بندی محصولات معطر قرار دارد که به دلیل اینکه در زمان پخت، قد این برنج افزایش پیدا می کند جزو دسته بندی برنج های دانه بلند قرار می گیرد. موگرا به خاطر دارا بودن عطر بسیار دلپذیر، طرفداران مخصوص به خود را دارد و همچنین می توان برنج موگرا را یک جایگزین مناسب برای برنج باسماتی دانست.

6. برنج هندی قهوه ای

کشور هندوستان دارای برنج های مختلفی می باشد که این محصول به دلیل رنگی که دارد به اسم برنج قهوه ای نام گذاری شده است. اما تفاوت این برنج با دیگر اقسام خود فقط در رنگ آن ها خلاصه نمی شود بلکه برنج قهوه ای به خاطر ارزش غذایی بالایی که در درون خود جای داده است از طرفداران بسیاری برخوردار می باشد. همچنین وجود دانه های روغن در این برنج موجب کاهش کلسترول بد در سطح خون می شود.

7. برنج هندی قرمز

شاید کمتر کسی تا به حال اسم برنج قرمز شنیده باشد اما این موضوع نمی تواند خواص درمانی شگفت انگیز آن را نهان کند. برنج قرمز از طعم خوبی برخودار نمی باشد اما به خاطر داشتن خواص فراوان و اعجاب انگیزی که در درون خود دارد او را از سایر برنج های موجود در بازار متمایز کرده است. خواص مذکور به شرح زیر است.

  • تحت کنترل نگه داشتن میزان آهن در بدن
  • دارا بودن ویتامین B6
  • ایجاد تعادل در بین گلبول های قرمز و سروتونین
  • تنطیم کردن میزان قند خون در سطح بدن
  • مناسب برای افراد دیابتی
 برنج عمده هندی در تهران

خرید عمده برنج هندی در تهران

شرایط کاشت برنج هندی

برای کاشت برنج در زمین های کشاورزی و شالیزارها، نیازمند پیروی از شرایط لازم برای رشد این محصول کشاورزی می باشیم که چشم پوشی در رابطه با هر یک از موارد، ممکن است خسارت های مالی جبران ناپذیذی با خود به همراه داشته باشد. شروط لازم برای کاشت برنج در جدول زیر ذکر شده است.

شرایط لازم برای کاشت محصول کشاورزی برنج

بهترین مناطق کاشت برنج دشت ها و مناطق مسطح می باشد.
کاشت برنج نیازمند شاخص بارندگی 100 تا 200 سانتی متر در مناطق کشاورزی می باشد.
دمای مناسب برای رشد محصول برنج 23 تا 25 درجه سانتی گراد است.
طبیعیت محصول برنج برای مناطق گرمسیری است و برای رشد نیاز به گرما و رطوبت زیاد دارد.
در مرحله اولیه کاشت برنج، خاک مزارع می بایست تا عمق 10 تا 12 سانتی متری غرق آب باشد.

نحوه کاشتن برنج هندی

روش های مختلفی برای کاشت برنج در عرصه کشاورزی وجود دارد که برای استفاده از هر کدام از آن ها می بایست به شرایط آب و هوایی و نوع خاک زمین مورد نظر توجه نمود. در ادامه به توضیح روش های موجود کشت برنج به صورت جدا گانه پرداخته شده است.

روش بخش

در مناطقی که دارای خاک خشک و فقیری باشد، کشت برنج به صورت متد بخش صورت می پذیرد. در این روش بذرها به شکل تصادفی در خاک ریخته می شوند و از هیچ قاعده خاصی پیروی نمی کنند. در این روش، نیروی انسانی به میزان اندک مورد نیاز است که در مقابل حداقل ورودی از بازده کمی هم برخودار می باشد.

روش حفاری

روش حفاری توسط دو نفر به صورت همزمان انجام می شود و نیاز به نیروی کار انسانی وجود ندارد. روش حفاری در مناطق شبه جزیره هندوستان مرسومیت بیشتری نسبت به دیگر نواحی آن دارد.

روش نشاکاری

در مناطقی که بارندگی به صورت فراوان می باشد کشت برنج به صورت نشاکاری یا پیوند انجام می شود. در این روش تمامی مراحل کاشت و برداشت با استفاده از دست صورت می پذیرد، به همین دلیل نیازمند نیروی انسانی زیادی است. برای کاشت پیوند، بذرها ابتدا به مدت چند روز در آب خیس می خورند و پس از جوان زدن، آن ها را به مزرعه انتقال داده و در زمین خاک می شوند. نشاکاری یکی از دشوارترین روش های کاشت برنج می باشد که نیاز به وجود نیروی انسانی در تعداد بالا دارد، اما بالاترین بازده را برای کشاورزان رقم می زند.

روش ژاپنی

در زمین هایی که محصول اصلی آن ها برنج است، روش ژاپنی مورد استفاده قرار می گیرد. در این نوع کشت، کشاورزان بذرها را به صورت ردیفی در مزرعه می کارند که این امر موجب می شود شناسایی علف های هرز و کوددهی به محصولات راحت تر انجام شود. در متد ژاپنی، دوز سنگین کودهی به بذرهای برنج اهمیت فراوانی دارد اما در مقابل از بازدهی بالایی برای کشاورزان برخوردار است.

برداشت برنج هندی

کشور هند به دلیل داشتن آب و هوای بسیار متنوع، دارای زمان کاشت و برداشت برنج متفاوتی می باشد که به سه دسته تابستانه، پاییزه و زمستانه تقسیم می شود. زمان کاشت و برداشت محصولات به عوامل مختلفی مانند میزان بارنگی، درجه حرارت، نوع خاک، رطوبت هوا و … بستگی دارد.

برنج زمستانه – Kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم خرداد ما تا اواسط مرداد ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم آبان ما تا اواسط دی ماه

برنج پاییزه – Pre kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم ازدیبهشت ما تا اواسط آبان ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم شهریور ماه تا اواسط آذر ماه

برنج تابستانه – Rabi

  • زمان کاشت: نیمه دوم آبان ماه تا اواسط اسفند ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم اسفند ماه تا اواسط تیر ماه

راهکارهای تشخیص برنج هندی تقلبی

یکی از مواردی که برنج هندی را در استان تهران تحت شعاع خود قرار داده است وجود برنج های تقلبی در سطح بازار می باشد که کار را برای خریداران برنج هندی بسیار دشوار کرده است. اگر بخواهیم ماهیت برنج هندی تقلبی به صورت جزئی مورد آزمایش قرار دهیم در واقع این محصولات نتیجه فرآیند شیمیایی در کشور چین است که به روش غالب ریزی تولید می شود. در ادامه راه کاری های تشخیص برنج اصل هندی از برنج تقلبی ارائه داده ایم.

آتش زدن برنج

مقداری از برنج را مقابل شعله مستقیم آتش قرار دهید اگر دانه های برنج شروع به سوخته شدن کردن مصنوعی بودن خود را اثابت می کنند اما اگر فقط تغییر رنگ بدهند به معنای ارگانیک بودن آن ها می باشد.

استفاده از هاون

مقدار کمی از برنج را درون یک هاون ریخته و بکوبید، اگر برنج ها بعد از کوبیده شدن تبدیل به آرد سفید رنگی بشوند نشان دهنده اصل بودن محصول مد نظر می باشد اما اگر پس کوبیده شدن، شاهد دانه های زرد رنگ باشید، نشان دهنده تقلبی بودن برنج انتخابی است.

کپک زدن

یک پیمانه برنج را در آب بجوشانید و پس از آبکش کردن درون یک ظرف پلاستیکی بریزید و به مدت چند روز در مقابل آفتاب قرار دهید. آگر برنج های مورد آزمایش کپک بزند نشان دهنده ارگانیک بودن محصولات شما می باشد اما اگر برنج هیچ تغییری نکند و فقط خشک شود محصول مورد نظر تقلبی است.

ته نشین شدن در آب

یک مشت برنج را درون یک لیوان پر از آب بریزید. اگر برنج ها به انتهای لیوان بروند و ته نشین شوند به معنای اصل بودن محصول انتخابی می باشد ولی اگر برنج ها پس از ریخته شدن در لیوان بر روی آب شناور شوند محصول انتخابی تقلبی است.

خرید عمده برنج هندی در تهران

امروزه برنج هندی به خاطر داشتن قیمت مناسب و طعم و عطر خوبی که دارد، طرفداران زیادی را در استان تهران جذب خود کرده است. همانطور که بیشتر خریدها در حال حاضر به صورت اینترنتی انجام می شود، خرید آنلاین برنج هندی در تهران نیز از این قاعده مستنثی نیست؛ شما می توانید به شکل جزئی و کلی سفارشات خود را به صورت آنلاین از طریق همین سایت ثبت کرده و در کوتاه ترین زمان ممکن آن را در درب منزل خود تحویل بگیرید. اسامی شهرستان های استان تهران که امکان ثبت سفارش غیرحضوری را دارند به شرح زیر می باشد:

  • شهریار
  • اسلامشهر
  • قدس
  • بهارستان
  • ملارد
  • پاکدشت
  • ری
  • رباط کریم
  • ورامین
  • قرچک
  • پردیس
  • دماوند
  • پیشوا
  • شمیرانات
  • فیروزکوه
خرید عمده میوه خشک در البرز

خرید عمده میوه خشک در البرز | قیمت خرید عمده

خرید عمده میوه خشک در البرز

از آنجایی که در سال های اخیر خرید میوه خشک به عنوان یک میان وعده یا بخشی از تنقلات پذیرایی مورد استقبال قرار گرفته، خریداران زیادی را به سمت خرید عمده میوه خشک سوق داده است. چراکه در خرید فله واسطه ها حذف و متعاقباً صرفه اقتصادی بیشتر خواهد شد. خرید عمده میوه خشک نه تنها قیمت خرید بلکه قیمت توزیع میوه خشک را کاهش می دهد و باعث می شود میوه خشک با قیمت مناسب تری به دست مصرف کننده نهایی برسد.

سفارش دهید

انواع میوه خشک در البرز

میوه خشک ها بر اساس نوع میوه، نحوه برش، نحوه خشک شدن، رنگ و فصل، در تقسیم بندی های مختلفی قرار می گیرند. به طور مثال میوه خشک های مخلوط، ترکیبی از انواع میوه خشک های رنگی هستند، یا میوه خشک های تک رنگ تنها از یک نوع میوه یا میوه هایی با رنگ مشابه هستند. میوه خشک های فصلی نیز بر اساس فصل برداشت میوه، مثلا میوه های زمستانی یا تابستانی تقسیم بندی می شوند. اما تقسیم بندی زیر میوه های خشک را بر اساس نحوه برش و روش خشک کردن میوه تقسیم بندی می کند:

چیپس میوه

معروف ترین نوع میوه خشک چیپس میوه است. علت نامگذاری این مدل میوه خشک، نحوه برش آن به اسلایس های ورقه ای نازک است. از انجایی که در این روش، میوه ها به ورقه های نازک برش می خوند، خیلی زود خشک می شوند. تقریبا هر میوه ای را می توان با این روش خشک کرد.

میوه خشک حبه ای

نوع دیگری از میوه خشک، میوه خشک حبه ای است. این نوع میوه خشک طرفداران و خریدان زیادی دارد و اغلب به عنوان تنقلاتی برای پذیرایی مورد استفاده قرار  می گیرد. در تهیه این نوع میوه خشک، میوه های تازه یا خشک شده با استفاده از اسلایسرهای مخصوصی به صورت مکعبی برش می خورند و سپس با همان روش حرارت دهی مانند چیپش میوه خشک می شوند.

میوه خشک پفکی

و اما نوع سوم میوه خشک، میوه خشک پفکی است. تفاوت عمده میوه خشک پفکی یا میوه خشک فریز درایر با سایر انواع میوه خشک در روش خشک کردن آن است. برخلاف سایر انواع میوه خشک که با روش های حرارت دهی خشک می شوند، برای تهیه میوه خشک پفکی از روش سرمادهی و انجماد استفاده می شود. در این روش رطوبت موجود در میوه به صفر می رسد و میوه خشک پفکی با شکل جذاب و کرانچی مانند خود حاصل می شود. از آنجایی که در میوه خشک پفکی رطوبت به صفر می رسد و میوه کاملا خشک می شود، ماندگاری آن از سایر انواع میوه خشک بالاتر است و خرید میوه خشک پفکی را در حجم بالا ممکن می سازد.

اما از برش و روش خشک کردن میوه خشک که بگذریم به نوع میوه می رسیم. امروزه نمی توان میوه ای را نام برد که میوه خشک آن در بازار موجود نباشد. هر میوه ای که به ذهنتان خطور کند، میوه خشک آن قبلا تولید شده است. جدول زیر تنها لیستی از محبوب ترین میوه خشک هاست، نه کل آن!

معروف ترین و پرطرفدارترین انواع میوه خشک
1 آلو سیاه خشک 26 موز خشک
2 هلو خشک 27 توت گوجی بری خشک
3 سیب خشک 28 انجیر خشک
4 گلابی خشک 29 نارگیل خشک
5 مویز 30 نارنگی خشک
6 بلک بری 31 خرما خشک
7 توت خشک قرمز 32 آلبالو خشک
8 کشمش 33 انبه خشک
9 زیتون خشک 34 آناناس خشک
10 شلیل خشک 35 پاپایا خشک
11 آلو زرد خشک ( آلو بخارا) 36 زردآلو خشک
12 کیوی خشک 37 زغال اخته خشک
13 توت فرنگی خشک 38 بلوبری خشک
14 تمشک خشک 39 دراگون فروت خشک
15 هویج خشک 40 استار فروت خشک
16 لیمو ترش خشک (لیمو عمانی) 41 منگوستین خشک
17 نارنج خشک 42 کرنبری خشک
18 آلو شابلون خشک 43 گیلاس بری خشک
19 لبو خشک 44 زنجبیل خشک
20 توت خشک سفید 45 طالبی خشک
21 هندوانه خشک 46 گریپ فروت خشک
22 خرمالو خشک 47 گواوا خشک
23 خربزه خشک 48 به خشک
24 لیمو شیرین خشک 49 پرتقال خشک
25 سیب ترش خشک 50 موسیر خشک

قیمت میوه خشک عمده در البرز

خرید عمده میوه خشک در البرز

فاکتورهای مختلفی قیمت میوه خشک عمده را در بازار البرز تعیین می کنند. قطعا مهمترین فاکتور قیمت گذاری میوه خشک، قیمت روز میوه تازه است. قیمت روز میوه خود متاثر از عواملی دیگری است. به طور مثال میوه در فصل برداشت خود قیمت پایین تری نسبت به سایر فصول سال دارد.

نوع میوه هم در قیمت گذاری حرف اول را می زرد. به طور مثال میوه های وارداتی مثل آناناس از پرتقال گران تر هستند!

نکته دیگر میزان آبدار بودن میوه است. قطعا برای تهیه یک کیلو هندوانه خشک نیاز به خریداری چندین برابر هندوانه است.

مشخصا کیفیت میوه نیز به طور مستقیم بر قیمت گذاری موثر است. طبیعتاً میوه خشک های تهیه شده از میوه های درجه یک قیمت بیشتری نسبت به میوه های درجه 2 و 3 دارند.

در نهایت پروسه خشک کردن میوه و حمل و نقل نیز قیمت را تحت تاثیر خود قرار می دهند. برخی فرایندهای خشک کردن میوه به قدری استاندارد و بهینه هستند که نه تنها بر طعم و کیفیت محصول تاثیر نمی گذارند بلکه به کلی خواص میوه را حفظ و بر عطر و طعم آن می افزایند. خرید عمده یا خرده فروشی نیز از عوامل موثر در تعیین قیمت میوه خشک است. خرید عمده میوه خشک حبه ای و یا سایر انواع میوه خشک به صورت فله مطمئناً به صرفه تر خواهد بود.

خرید میوه خشک عمده در البرز

در خرید چیپس میوه خشک عمده در البرز، مورد توجه قرار دادن برخی نکات به شما پیشنهاد می شود. از آنجایی که خرید شما فله و در حجم زیاد است پس باید از کیفیت محصول مورد نظر اطمینان حاصل کنید. کیفیت میوه خشک را از رنگ، طعم و عطر آن می توان فهمید. میوه خشک های تازه رنگ و بوی بهتری دارند. به علاوه ارزش غذایی انواع خشک میوه خشک متفاوت است.

همانطور که پیشتر توضیح دادیم در برخی روش های خشک کردن ارزش غذایی میوه بهتر حفظ می شود. اطمینان حاصل کنید که روش خشک شدن میوه روش مطلوب شماست. به شرایط نگهداری میوه در عمده فروشی نیز دقت کنید. نگهداری میوه خشک در آفتاب و در بسته بندی های نامناسب کیفیت میوه خشک را کاهش می دهد پس از انبارهای مجهز خرید خود را انجام دهید.

در نهایت یکی از مهمترین فاکتورهای خرید، قیمت محصول است. در بنکچی می توانید قیمت محصولات را آنلاین مشاهده و با سایر فروشگاه ها مقایسه نمایید. یکی از مزایای خرید اینترنتی از بنکچی اطمینان از قیمت گذاری عادلانه محصول و تضمین کیفیت آن است. اولین خرید از بنکچی شما را به یک مشتری دائم تبدیل می کند.

خرید میوه خشک عمده از بنکچی در البرز

خرید میوه خشک عمده یا فله از بنکداران البرز با توجه به صرفه اقتصادی بالای آن همیشه مورد توجه توزیع کنندگان و خرده فروشان بوده است. اما از آنجایی که کیفیت همیشه پیش از قیمت حرف اول را می زند، بنابراین خرید از فروشگاه های مطمئن و راستی آزمایی شده توصیه می شود.

در بنکچی محصول مورد نظر خود را با اطمینان از کیفیت، قیمت، بسته بندی، ارزش غذایی و شرایط نگهداری انتخاب و خرید کنید. کلیه اطلاعات لازم پیرامون کیفیت محصول، تاریخ تولید و انقضا، روش تولید و ارزش غذایی از طریق سایت و شبکه های اجتماعی بنکچی در اختیار شما قرار داده می شود تا با خیالی آسوده به خرید از بنکچی ادامه دهید.

خرید عمده برنج هندی

خرید عمده برنج هندی در ایلام

 برنج عمده هندی ایلام

خرید عمده برنج هندی ایلام

برنج یکی از محبوب ترین غذا ها در بین مردم ایران و همچنین مردم هندوستان است و بخش اعظمی از کشاورزی این دو کشور را کاشت برنج در بر گرفته است. برنج کاشته شده در هندوستان، به دلیل ظاهر خوب و عطر و بوی دلپذیر، در ایران نیز طرفداران خود را داشته و سهم بزرگی را در بازار برنج دارد. اگر شما نیز از جمله کسانی هستید که به دنبال خرید عمده برنج هندی هستید، بهتر است قبل از هر چیزی با قیمت، ویژگی ها و نحوه کاشت و برداشت آن آشنا شوید.

(در حال حاضر امکان فروش برنج فراهم نیست)

جدول قیمت برنج هندی

برنج هندی انواع مختلفی دارد که هر کدام از آن ها قیمت متفاوتی خواهند داشت. این تفاوت قیمت مربوط به تفاوت کیفیت و بسته بندی و مواردی دیگر است. اما می توان به صورت کلی و میانگین قیمت عمده برنج هندی  را چیزی حدود ۳۵ هزار تومان دانست. این قیمت با توجه به شرایط و کیفیت ممکن است کمتر و بیشتر شود.

قیمت برنج هندی

نوع

قیمت

برنج هندی 35 هزار تومان

انواع و اقسام برنج هندی

برنج هندی از انواع مختلفی برخودار می باشد که به طور کلی می توان آن ها را در 3 دسته بندی دانه کوتاه، دانه متوسط و دانه بلند تقسیم بندی کرد. اما دسته بندی مذکور دارای انواع متخلفی می باشد که در ادامه به معرفی هر یک از آن ها به صورت جداگانه پرداخته ایم.

1. برنج هندی آمبرمهر

کلمه آمبرمهر در زبان هندی به معنای شکوفه های انبه می باشد و به خاطر عطر زیاد و دلپذیر در این نوع برنج به اسم “آمبرمهر” نام گذاری شده است. در مقایسه با برنج باسماتی و 1121 این نوع برنج دارای قد کوتاه تری است ولی به خاطر داشتن عطر دلپذیر و طعم لذیذی که دارد دارای طرفداران زیادی در اقصی نقاط دنیا می باشد، در حالی که این برنج خوش عطر در بازار ایران از طرفدار زیادی برخودار نیست.

2. برنج هندی بامبو

گیاه بامبو در پایان عمر خود شکوفا می شود و شروع به تولید دانه های برنج مانند می کند. به همین علت این محصول به برنج هندی بامبو نام گذاری شده است که البته این دانه ها در زمان پخت چسبناک می شوند و همین امر موجب شده است که در تهیه برنج ساده بیشترین کاربرد را در بین مردم داشته باشد.

3. برنج هندی باسماتی

برنج باسماتی در کشور هندوستان به دلیل داشتن طرفداران بسیاری در سر تا سر جهان، بیشترین تولید را به خود اختصاص داده است. این برنج به دلیل داشتن شاخص پایین گلایسمی انرژی را با سرعت کم و همچنین پایدار در سطح بدن آزاد می کند. وجود اسید آمینه های بسیاری در این محصول کشاورزی موجب کاهش درد عضلانی در بدن انسان می شود. برنج باسماتی جزو محصولات دانه بلند و معطر محسوب می شود که به همین علت در ایران از محبوبیت بالایی برخودار است. تا کنون حدود 29 نوع برنج باسماتی در سر تا سر جهان شناخته شده است که می توان گفت به دلیل کیفیت بالا نسبت به دیگر رقیبان خود دارای قیمت بالاتری است.

4. برنج هندی جاسمین

برنج جاسمین به دلیل معطر بودنش همانند گل یاسمین به این اسم نام گذاری شده است. این محصول کشاورزی به دلیل عطر زیادی که دارد که در خارج از کشور هندوستان از طرفداران زیادی بهره مند نیست. ابن برنج به خاطر داشتن خاصیت ضد التهابی و همچنین وجود اسید آمینه های فراوان در درون خود گزینه مناسبی برای افراد سالخورده و کودکان می باشد.

5. موگرا

برنج موگرای هندی در دسته بندی محصولات معطر قرار دارد که به دلیل اینکه در زمان پخت، قد این برنج افزایش پیدا می کند جزو دسته بندی برنج های دانه بلند قرار می گیرد. موگرا به خاطر دارا بودن عطر بسیار دلپذیر، طرفداران مخصوص به خود را دارد و همچنین می توان برنج موگرا را یک جایگزین مناسب برای برنج باسماتی دانست.

6. برنج هندی قهوه ای

کشور هندوستان دارای برنج های مختلفی می باشد که این محصول به دلیل رنگی که دارد به اسم برنج قهوه ای نام گذاری شده است. اما تفاوت این برنج با دیگر اقسام خود فقط در رنگ آن ها خلاصه نمی شود بلکه برنج قهوه ای به خاطر ارزش غذایی بالایی که در درون خود جای داده است از طرفداران بسیاری برخوردار می باشد. همچنین وجود دانه های روغن در این برنج موجب کاهش کلسترول بد در سطح خون می شود.

7. برنج هندی قرمز

شاید کمتر کسی تا به حال اسم برنج قرمز شنیده باشد اما این موضوع نمی تواند خواص درمانی شگفت انگیز آن را نهان کند. برنج قرمز از طعم خوبی برخودار نمی باشد اما به خاطر داشتن خواص فراوان و اعجاب انگیزی که در درون خود دارد او را از سایر برنج های موجود در بازار متمایز کرده است. خواص مذکور به شرح زیر است.

  • تحت کنترل نگه داشتن میزان آهن در بدن
  • دارا بودن ویتامین B6
  • ایجاد تعادل در بین گلبول های قرمز و سروتونین
  • تنطیم کردن میزان قند خون در سطح بدن
  • مناسب برای افراد دیابتی
 برنج عمده هندی در ایلام

خرید عمده برنج هندی در ایلام

شرایط کاشت برنج هندی

برای کاشت برنج در زمین های کشاورزی و شالیزارها، نیازمند پیروی از شرایط لازم برای رشد این محصول کشاورزی می باشیم که چشم پوشی در رابطه با هر یک از موارد، ممکن است خسارت های مالی جبران ناپذیذی با خود به همراه داشته باشد. شروط لازم برای کاشت برنج در جدول زیر ذکر شده است.

شرایط لازم برای کاشت محصول کشاورزی برنج

بهترین مناطق کاشت برنج دشت ها و مناطق مسطح می باشد.
کاشت برنج نیازمند شاخص بارندگی 100 تا 200 سانتی متر در مناطق کشاورزی می باشد.
دمای مناسب برای رشد محصول برنج 23 تا 25 درجه سانتی گراد است.
طبیعیت محصول برنج برای مناطق گرمسیری است و برای رشد نیاز به گرما و رطوبت زیاد دارد.
در مرحله اولیه کاشت برنج، خاک مزارع می بایست تا عمق 10 تا 12 سانتی متری غرق آب باشد.

نحوه کاشتن برنج هندی

روش های مختلفی برای کاشت برنج در عرصه کشاورزی وجود دارد که برای استفاده از هر کدام از آن ها می بایست به شرایط آب و هوایی و نوع خاک زمین مورد نظر توجه نمود. در ادامه به توضیح روش های موجود کشت برنج به صورت جدا گانه پرداخته شده است.

روش بخش

در مناطقی که دارای خاک خشک و فقیری باشد، کشت برنج به صورت متد بخش صورت می پذیرد. در این روش بذرها به شکل تصادفی در خاک ریخته می شوند و از هیچ قاعده خاصی پیروی نمی کنند. در این روش، نیروی انسانی به میزان اندک مورد نیاز است که در مقابل حداقل ورودی از بازده کمی هم برخودار می باشد.

روش حفاری

روش حفاری توسط دو نفر به صورت همزمان انجام می شود و نیاز به نیروی کار انسانی وجود ندارد. روش حفاری در مناطق شبه جزیره هندوستان مرسومیت بیشتری نسبت به دیگر نواحی آن دارد.

روش نشاکاری

در مناطقی که بارندگی به صورت فراوان می باشد کشت برنج به صورت نشاکاری یا پیوند انجام می شود. در این روش تمامی مراحل کاشت و برداشت با استفاده از دست صورت می پذیرد، به همین دلیل نیازمند نیروی انسانی زیادی است. برای کاشت پیوند، بذرها ابتدا به مدت چند روز در آب خیس می خورند و پس از جوان زدن، آن ها را به مزرعه انتقال داده و در زمین خاک می شوند. نشاکاری یکی از دشوارترین روش های کاشت برنج می باشد که نیاز به وجود نیروی انسانی در تعداد بالا دارد، اما بالاترین بازده را برای کشاورزان رقم می زند.

روش ژاپنی

در زمین هایی که محصول اصلی آن ها برنج است، روش ژاپنی مورد استفاده قرار می گیرد. در این نوع کشت، کشاورزان بذرها را به صورت ردیفی در مزرعه می کارند که این امر موجب می شود شناسایی علف های هرز و کوددهی به محصولات راحت تر انجام شود. در متد ژاپنی، دوز سنگین کودهی به بذرهای برنج اهمیت فراوانی دارد اما در مقابل از بازدهی بالایی برای کشاورزان برخوردار است.

برداشت برنج هندی

کشور هند به دلیل داشتن آب و هوای بسیار متنوع، دارای زمان کاشت و برداشت برنج متفاوتی می باشد که به سه دسته تابستانه، پاییزه و زمستانه تقسیم می شود. زمان کاشت و برداشت محصولات به عوامل مختلفی مانند میزان بارنگی، درجه حرارت، نوع خاک، رطوبت هوا و … بستگی دارد.

برنج زمستانه – Kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم خرداد ما تا اواسط مرداد ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم آبان ما تا اواسط دی ماه

برنج پاییزه – Pre kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم ازدیبهشت ما تا اواسط آبان ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم شهریور ماه تا اواسط آذر ماه

برنج تابستانه – Rabi

  • زمان کاشت: نیمه دوم آبان ماه تا اواسط اسفند ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم اسفند ماه تا اواسط تیر ماه

راهکارهای تشخیص برنج هندی تقلبی

یکی از مواردی که برنج هندی را در استان ایلام تحت شعاع خود قرار داده است وجود برنج های تقلبی در سطح بازار می باشد که کار را برای خریداران برنج هندی بسیار دشوار کرده است. اگر بخواهیم ماهیت برنج هندی تقلبی به صورت جزئی مورد آزمایش قرار دهیم در واقع این محصولات نتیجه فرآیند شیمیایی در کشور چین است که به روش غالب ریزی تولید می شود. در ادامه راه کاری های تشخیص برنج اصل هندی از برنج تقلبی ارائه داده ایم.

آتش زدن برنج

مقداری از برنج را مقابل شعله مستقیم آتش قرار دهید اگر دانه های برنج شروع به سوخته شدن کردن مصنوعی بودن خود را اثابت می کنند اما اگر فقط تغییر رنگ بدهند به معنای ارگانیک بودن آن ها می باشد.

استفاده از هاون

مقدار کمی از برنج را درون یک هاون ریخته و بکوبید، اگر برنج ها بعد از کوبیده شدن تبدیل به آرد سفید رنگی بشوند نشان دهنده اصل بودن محصول مد نظر می باشد اما اگر پس کوبیده شدن، شاهد دانه های زرد رنگ باشید، نشان دهنده تقلبی بودن برنج انتخابی است.

کپک زدن

یک پیمانه برنج را در آب بجوشانید و پس از آبکش کردن درون یک ظرف پلاستیکی بریزید و به مدت چند روز در مقابل آفتاب قرار دهید. آگر برنج های مورد آزمایش کپک بزند نشان دهنده ارگانیک بودن محصولات شما می باشد اما اگر برنج هیچ تغییری نکند و فقط خشک شود محصول مورد نظر تقلبی است.

ته نشین شدن در آب

یک مشت برنج را درون یک لیوان پر از آب بریزید. اگر برنج ها به انتهای لیوان بروند و ته نشین شوند به معنای اصل بودن محصول انتخابی می باشد ولی اگر برنج ها پس از ریخته شدن در لیوان بر روی آب شناور شوند محصول انتخابی تقلبی است.

خرید عمده برنج هندی در ایلام

امروزه برنج هندی به خاطر داشتن قیمت مناسب و طعم و عطر خوبی که دارد، طرفداران زیادی را در استان ایلام جذب خود کرده است. همانطور که بیشتر خریدها در حال حاضر به صورت اینترنتی انجام می شود، خرید آنلاین برنج هندی در ایلام نیز از این قاعده مستنثی نیست؛ شما می توانید به شکل جزئی و کلی سفارشات خود را به صورت آنلاین از طریق همین سایت ثبت کرده و در کوتاه ترین زمان ممکن آن را در درب منزل خود تحویل بگیرید. اسامی شهرستان های استان ایلام که امکان ثبت سفارش غیرحضوری را دارند به شرح زیر می باشد:

  • دهلران
  • چرداول
  • ایوان
  • آبدانان
  • دره شهر
  • مهران
  • ملکشاهی
  • بدره
  • هلیان
  • سیروان
  • چوار
خرید عمده برنج هندی

خرید عمده برنج هندی در البرز

 برنج عمده هندی البرز

خرید عمده برنج هندی البرز

برنج یکی از محبوب ترین غذا ها در بین مردم ایران و همچنین مردم هندوستان است و بخش اعظمی از کشاورزی این دو کشور را کاشت برنج در بر گرفته است. برنج کاشته شده در هندوستان، به دلیل ظاهر خوب و عطر و بوی دلپذیر، در ایران نیز طرفداران خود را داشته و سهم بزرگی را در بازار برنج دارد. اگر شما نیز از جمله کسانی هستید که به دنبال خرید عمده برنج هندی هستید، بهتر است قبل از هر چیزی با قیمت، ویژگی ها و نحوه کاشت و برداشت آن آشنا شوید.

(در حال حاضر امکان فروش برنج فراهم نیست)

جدول قیمت برنج هندی

در حال حاضر برنج هندی در بازار ایران از انواع و درجه بندی بسیاری برخوردار است که برندهای مختلفی به بسته بندی و توزیع آن ها بر اساس کیفیت موجود، مشغول هستند. به طور کلی، میانگین قیمت هر 10 کیلوگرم برنج هندی در البرز به شرح زیر می باشد که با توجه به کیفیت محصول و برند مورد انتخاب، قیمت عمده برنج هندی تغییر می کند.

قیمت برنج هندی

نوع

قیمت بر حسب 10 کیلوگرم

برنج هندی 35 هزار تومان

انواع و اقسام برنج هندی

برنج هندی از انواع مختلفی برخودار می باشد که به طور کلی می توان آن ها را در 3 دسته بندی دانه کوتاه، دانه متوسط و دانه بلند تقسیم بندی کرد. اما دسته بندی مذکور دارای انواع متخلفی می باشد که در ادامه به معرفی هر یک از آن ها به صورت جداگانه پرداخته ایم.

1. برنج هندی آمبرمهر

کلمه آمبرمهر در زبان هندی به معنای شکوفه های انبه می باشد و به خاطر عطر زیاد و دلپذیر در این نوع برنج به اسم “آمبرمهر” نام گذاری شده است. در مقایسه با برنج باسماتی و 1121 این نوع برنج دارای قد کوتاه تری است ولی به خاطر داشتن عطر دلپذیر و طعم لذیذی که دارد دارای طرفداران زیادی در اقصی نقاط دنیا می باشد، در حالی که این برنج خوش عطر در بازار ایران از طرفدار زیادی برخودار نیست.

2. برنج هندی بامبو

گیاه بامبو در پایان عمر خود شکوفا می شود و شروع به تولید دانه های برنج مانند می کند. به همین علت این محصول به برنج هندی بامبو نام گذاری شده است که البته این دانه ها در زمان پخت چسبناک می شوند و همین امر موجب شده است که در تهیه برنج ساده بیشترین کاربرد را در بین مردم داشته باشد.

3. برنج هندی باسماتی

برنج باسماتی در کشور هندوستان به دلیل داشتن طرفداران بسیاری در سر تا سر جهان، بیشترین تولید را به خود اختصاص داده است. این برنج به دلیل داشتن شاخص پایین گلایسمی انرژی را با سرعت کم و همچنین پایدار در سطح بدن آزاد می کند. وجود اسید آمینه های بسیاری در این محصول کشاورزی موجب کاهش درد عضلانی در بدن انسان می شود. برنج باسماتی جزو محصولات دانه بلند و معطر محسوب می شود که به همین علت در ایران از محبوبیت بالایی برخودار است. تا کنون حدود 29 نوع برنج باسماتی در سر تا سر جهان شناخته شده است که می توان گفت به دلیل کیفیت بالا نسبت به دیگر رقیبان خود دارای قیمت بالاتری است.

4. برنج هندی جاسمین

برنج جاسمین به دلیل معطر بودنش همانند گل یاسمین به این اسم نام گذاری شده است. این محصول کشاورزی به دلیل عطر زیادی که دارد که در خارج از کشور هندوستان از طرفداران زیادی بهره مند نیست. ابن برنج به خاطر داشتن خاصیت ضد التهابی و همچنین وجود اسید آمینه های فراوان در درون خود گزینه مناسبی برای افراد سالخورده و کودکان می باشد.

5. موگرا

برنج موگرای هندی در دسته بندی محصولات معطر قرار دارد که به دلیل اینکه در زمان پخت، قد این برنج افزایش پیدا می کند جزو دسته بندی برنج های دانه بلند قرار می گیرد. موگرا به خاطر دارا بودن عطر بسیار دلپذیر، طرفداران مخصوص به خود را دارد و همچنین می توان برنج موگرا را یک جایگزین مناسب برای برنج باسماتی دانست.

6. برنج هندی قهوه ای

کشور هندوستان دارای برنج های مختلفی می باشد که این محصول به دلیل رنگی که دارد به اسم برنج قهوه ای نام گذاری شده است. اما تفاوت این برنج با دیگر اقسام خود فقط در رنگ آن ها خلاصه نمی شود بلکه برنج قهوه ای به خاطر ارزش غذایی بالایی که در درون خود جای داده است از طرفداران بسیاری برخوردار می باشد. همچنین وجود دانه های روغن در این برنج موجب کاهش کلسترول بد در سطح خون می شود.

7. برنج هندی قرمز

شاید کمتر کسی تا به حال اسم برنج قرمز شنیده باشد اما این موضوع نمی تواند خواص درمانی شگفت انگیز آن را نهان کند. برنج قرمز از طعم خوبی برخودار نمی باشد اما به خاطر داشتن خواص فراوان و اعجاب انگیزی که در درون خود دارد او را از سایر برنج های موجود در بازار متمایز کرده است. خواص مذکور به شرح زیر است.

  • تحت کنترل نگه داشتن میزان آهن در بدن
  • دارا بودن ویتامین B6
  • ایجاد تعادل در بین گلبول های قرمز و سروتونین
  • تنطیم کردن میزان قند خون در سطح بدن
  • مناسب برای افراد دیابتی
 برنج عمده هندی در البرز

خرید عمده برنج هندی در البرز

شرایط کاشت برنج هندی

برای کاشت برنج در زمین های کشاورزی و شالیزارها، نیازمند پیروی از شرایط لازم برای رشد این محصول کشاورزی می باشیم که چشم پوشی در رابطه با هر یک از موارد، ممکن است خسارت های مالی جبران ناپذیذی با خود به همراه داشته باشد. شروط لازم برای کاشت برنج در جدول زیر ذکر شده است.

شرایط لازم برای کاشت محصول کشاورزی برنج

بهترین مناطق کاشت برنج دشت ها و مناطق مسطح می باشد.
کاشت برنج نیازمند شاخص بارندگی 100 تا 200 سانتی متر در مناطق کشاورزی می باشد.
دمای مناسب برای رشد محصول برنج 23 تا 25 درجه سانتی گراد است.
طبیعیت محصول برنج برای مناطق گرمسیری است و برای رشد نیاز به گرما و رطوبت زیاد دارد.
در مرحله اولیه کاشت برنج، خاک مزارع می بایست تا عمق 10 تا 12 سانتی متری غرق آب باشد.

نحوه کاشتن برنج هندی

روش های مختلفی برای کاشت برنج در عرصه کشاورزی وجود دارد که برای استفاده از هر کدام از آن ها می بایست به شرایط آب و هوایی و نوع خاک زمین مورد نظر توجه نمود. در ادامه به توضیح روش های موجود کشت برنج به صورت جدا گانه پرداخته شده است.

روش بخش

در مناطقی که دارای خاک خشک و فقیری باشد، کشت برنج به صورت متد بخش صورت می پذیرد. در این روش بذرها به شکل تصادفی در خاک ریخته می شوند و از هیچ قاعده خاصی پیروی نمی کنند. در این روش، نیروی انسانی به میزان اندک مورد نیاز است که در مقابل حداقل ورودی از بازده کمی هم برخودار می باشد.

روش حفاری

روش حفاری توسط دو نفر به صورت همزمان انجام می شود و نیاز به نیروی کار انسانی وجود ندارد. روش حفاری در مناطق شبه جزیره هندوستان مرسومیت بیشتری نسبت به دیگر نواحی آن دارد.

روش نشاکاری

در مناطقی که بارندگی به صورت فراوان می باشد کشت برنج به صورت نشاکاری یا پیوند انجام می شود. در این روش تمامی مراحل کاشت و برداشت با استفاده از دست صورت می پذیرد، به همین دلیل نیازمند نیروی انسانی زیادی است. برای کاشت پیوند، بذرها ابتدا به مدت چند روز در آب خیس می خورند و پس از جوان زدن، آن ها را به مزرعه انتقال داده و در زمین خاک می شوند. نشاکاری یکی از دشوارترین روش های کاشت برنج می باشد که نیاز به وجود نیروی انسانی در تعداد بالا دارد، اما بالاترین بازده را برای کشاورزان رقم می زند.

روش ژاپنی

در زمین هایی که محصول اصلی آن ها برنج است، روش ژاپنی مورد استفاده قرار می گیرد. در این نوع کشت، کشاورزان بذرها را به صورت ردیفی در مزرعه می کارند که این امر موجب می شود شناسایی علف های هرز و کوددهی به محصولات راحت تر انجام شود. در متد ژاپنی، دوز سنگین کودهی به بذرهای برنج اهمیت فراوانی دارد اما در مقابل از بازدهی بالایی برای کشاورزان برخوردار است.

برداشت برنج هندی

کشور هند به دلیل داشتن آب و هوای بسیار متنوع، دارای زمان کاشت و برداشت برنج متفاوتی می باشد که به سه دسته تابستانه، پاییزه و زمستانه تقسیم می شود. زمان کاشت و برداشت محصولات به عوامل مختلفی مانند میزان بارنگی، درجه حرارت، نوع خاک، رطوبت هوا و … بستگی دارد.

برنج زمستانه – Kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم خرداد ما تا اواسط مرداد ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم آبان ما تا اواسط دی ماه

برنج پاییزه – Pre kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم ازدیبهشت ما تا اواسط آبان ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم شهریور ماه تا اواسط آذر ماه

برنج تابستانه – Rabi

  • زمان کاشت: نیمه دوم آبان ماه تا اواسط اسفند ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم اسفند ماه تا اواسط تیر ماه

راهکارهای تشخیص برنج هندی تقلبی

یکی از مواردی که برنج هندی را در استان البرز تحت شعاع خود قرار داده است وجود برنج های تقلبی در سطح بازار می باشد که کار را برای خریداران برنج هندی بسیار دشوار کرده است. اگر بخواهیم ماهیت برنج هندی تقلبی به صورت جزئی مورد آزمایش قرار دهیم در واقع این محصولات نتیجه فرآیند شیمیایی در کشور چین است که به روش غالب ریزی تولید می شود. در ادامه راه کاری های تشخیص برنج اصل هندی از برنج تقلبی ارائه داده ایم.

آتش زدن برنج

مقداری از برنج را مقابل شعله مستقیم آتش قرار دهید اگر دانه های برنج شروع به سوخته شدن کردن مصنوعی بودن خود را اثابت می کنند اما اگر فقط تغییر رنگ بدهند به معنای ارگانیک بودن آن ها می باشد.

استفاده از هاون

مقدار کمی از برنج را درون یک هاون ریخته و بکوبید، اگر برنج ها بعد از کوبیده شدن تبدیل به آرد سفید رنگی بشوند نشان دهنده اصل بودن محصول مد نظر می باشد اما اگر پس کوبیده شدن، شاهد دانه های زرد رنگ باشید، نشان دهنده تقلبی بودن برنج انتخابی است.

کپک زدن

یک پیمانه برنج را در آب بجوشانید و پس از آبکش کردن درون یک ظرف پلاستیکی بریزید و به مدت چند روز در مقابل آفتاب قرار دهید. آگر برنج های مورد آزمایش کپک بزند نشان دهنده ارگانیک بودن محصولات شما می باشد اما اگر برنج هیچ تغییری نکند و فقط خشک شود محصول مورد نظر تقلبی است.

ته نشین شدن در آب

یک مشت برنج را درون یک لیوان پر از آب بریزید. اگر برنج ها به انتهای لیوان بروند و ته نشین شوند به معنای اصل بودن محصول انتخابی می باشد ولی اگر برنج ها پس از ریخته شدن در لیوان بر روی آب شناور شوند محصول انتخابی تقلبی است.

خرید عمده برنج هندی در البرز

امروزه برنج هندی به خاطر داشتن قیمت مناسب و طعم و عطر خوبی که دارد، طرفداران زیادی را در استان البرز جذب خود کرده است. همانطور که بیشتر خریدها در حال حاضر به صورت اینترنتی انجام می شود، خرید آنلاین برنج هندی در البرز نیز از این قاعده مستنثی نیست؛ شما می توانید به شکل جزئی و کلی سفارشات خود را به صورت آنلاین از طریق همین سایت ثبت کرده و در کوتاه ترین زمان ممکن آن را در درب منزل خود تحویل بگیرید. اسامی شهرستان های استان البرز که می توانند سفارشات خود را به صورت غیر حضوری ثبت نمایند به شرح زیر است:

  • کرج
  • فردیس
  • ساوجبلاغ
  • نظرآباد
  • چهارباغ
  • اشتهارد
  • طالقان
خرید عمده برنج هندی

خرید عمده برنج هندی در اصفهان

 برنج عمده هندی اصفهان

خرید عمده برنج هندی اصفهان

برنج یکی از محبوب ترین غذا ها در بین مردم ایران و همچنین مردم هندوستان است و بخش اعظمی از کشاورزی این دو کشور را کاشت برنج در بر گرفته است. برنج کاشته شده در هندوستان، به دلیل ظاهر خوب و عطر و بوی دلپذیر، در ایران نیز طرفداران خود را داشته و سهم بزرگی را در بازار برنج دارد. اگر شما نیز از جمله کسانی هستید که به دنبال خرید عمده برنج هندی هستید، بهتر است قبل از هر چیزی با قیمت، ویژگی ها و نحوه کاشت و برداشت آن آشنا شوید.

(در حال حاضر امکان فروش برنج فراهم نیست)

جدول قیمت برنج هندی

در حال حاضر برنج هندی در بازار ایران از انواع و درجه بندی بسیاری برخوردار است که برندهای مختلفی به بسته بندی و توزیع آن ها بر اساس کیفیت موجود، مشغول هستند. به طور کلی، میانگین قیمت هر 10 کیلوگرم برنج هندی در اصفهان به شرح زیر می باشد که با توجه به کیفیت محصول و برند مورد انتخاب، قیمت عمده برنج هندی تغییر می کند.

قیمت برنج هندی

نوع

قیمت بر حسب 10 کیلوگرم

برنج هندی 35 هزار تومان

انواع و اقسام برنج هندی

برنج هندی از انواع مختلفی برخودار می باشد که به طور کلی می توان آن ها را در 3 دسته بندی دانه کوتاه، دانه متوسط و دانه بلند تقسیم بندی کرد. اما دسته بندی مذکور دارای انواع متخلفی می باشد که در ادامه به معرفی هر یک از آن ها به صورت جداگانه پرداخته ایم.

1. برنج هندی آمبرمهر

کلمه آمبرمهر در زبان هندی به معنای شکوفه های انبه می باشد و به خاطر عطر زیاد و دلپذیر در این نوع برنج به اسم “آمبرمهر” نام گذاری شده است. در مقایسه با برنج باسماتی و 1121 این نوع برنج دارای قد کوتاه تری است ولی به خاطر داشتن عطر دلپذیر و طعم لذیذی که دارد دارای طرفداران زیادی در اقصی نقاط دنیا می باشد، در حالی که این برنج خوش عطر در بازار ایران از طرفدار زیادی برخودار نیست.

2. برنج هندی بامبو

گیاه بامبو در پایان عمر خود شکوفا می شود و شروع به تولید دانه های برنج مانند می کند. به همین علت این محصول به برنج هندی بامبو نام گذاری شده است که البته این دانه ها در زمان پخت چسبناک می شوند و همین امر موجب شده است که در تهیه برنج ساده بیشترین کاربرد را در بین مردم داشته باشد.

3. برنج هندی باسماتی

برنج باسماتی در کشور هندوستان به دلیل داشتن طرفداران بسیاری در سر تا سر جهان، بیشترین تولید را به خود اختصاص داده است. این برنج به دلیل داشتن شاخص پایین گلایسمی انرژی را با سرعت کم و همچنین پایدار در سطح بدن آزاد می کند. وجود اسید آمینه های بسیاری در این محصول کشاورزی موجب کاهش درد عضلانی در بدن انسان می شود. برنج باسماتی جزو محصولات دانه بلند و معطر محسوب می شود که به همین علت در ایران از محبوبیت بالایی برخودار است. تا کنون حدود 29 نوع برنج باسماتی در سر تا سر جهان شناخته شده است که می توان گفت به دلیل کیفیت بالا نسبت به دیگر رقیبان خود دارای قیمت بالاتری است.

4. برنج هندی جاسمین

برنج جاسمین به دلیل معطر بودنش همانند گل یاسمین به این اسم نام گذاری شده است. این محصول کشاورزی به دلیل عطر زیادی که دارد که در خارج از کشور هندوستان از طرفداران زیادی بهره مند نیست. ابن برنج به خاطر داشتن خاصیت ضد التهابی و همچنین وجود اسید آمینه های فراوان در درون خود گزینه مناسبی برای افراد سالخورده و کودکان می باشد.

5. موگرا

برنج موگرای هندی در دسته بندی محصولات معطر قرار دارد که به دلیل اینکه در زمان پخت، قد این برنج افزایش پیدا می کند جزو دسته بندی برنج های دانه بلند قرار می گیرد. موگرا به خاطر دارا بودن عطر بسیار دلپذیر، طرفداران مخصوص به خود را دارد و همچنین می توان برنج موگرا را یک جایگزین مناسب برای برنج باسماتی دانست.

6. برنج هندی قهوه ای

کشور هندوستان دارای برنج های مختلفی می باشد که این محصول به دلیل رنگی که دارد به اسم برنج قهوه ای نام گذاری شده است. اما تفاوت این برنج با دیگر اقسام خود فقط در رنگ آن ها خلاصه نمی شود بلکه برنج قهوه ای به خاطر ارزش غذایی بالایی که در درون خود جای داده است از طرفداران بسیاری برخوردار می باشد. همچنین وجود دانه های روغن در این برنج موجب کاهش کلسترول بد در سطح خون می شود.

7. برنج هندی قرمز

شاید کمتر کسی تا به حال اسم برنج قرمز شنیده باشد اما این موضوع نمی تواند خواص درمانی شگفت انگیز آن را نهان کند. برنج قرمز از طعم خوبی برخودار نمی باشد اما به خاطر داشتن خواص فراوان و اعجاب انگیزی که در درون خود دارد او را از سایر برنج های موجود در بازار متمایز کرده است. خواص مذکور به شرح زیر است.

  • تحت کنترل نگه داشتن میزان آهن در بدن
  • دارا بودن ویتامین B6
  • ایجاد تعادل در بین گلبول های قرمز و سروتونین
  • تنطیم کردن میزان قند خون در سطح بدن
  • مناسب برای افراد دیابتی
برنج عمده هندی در اصفهان

خرید عمده برنج هندی در اصفهان

شرایط کاشت برنج هندی

برای کاشت برنج در زمین های کشاورزی و شالیزارها، نیازمند پیروی از شرایط لازم برای رشد این محصول کشاورزی می باشیم که چشم پوشی در رابطه با هر یک از موارد، ممکن است خسارت های مالی جبران ناپذیذی با خود به همراه داشته باشد. شروط لازم برای کاشت برنج در جدول زیر ذکر شده است.

شرایط لازم برای کاشت محصول کشاورزی برنج

بهترین مناطق کاشت برنج دشت ها و مناطق مسطح می باشد.
کاشت برنج نیازمند شاخص بارندگی 100 تا 200 سانتی متر در مناطق کشاورزی می باشد.
دمای مناسب برای رشد محصول برنج 23 تا 25 درجه سانتی گراد است.
طبیعیت محصول برنج برای مناطق گرمسیری است و برای رشد نیاز به گرما و رطوبت زیاد دارد.
در مرحله اولیه کاشت برنج، خاک مزارع می بایست تا عمق 10 تا 12 سانتی متری غرق آب باشد.

نحوه کاشتن برنج هندی

روش های مختلفی برای کاشت برنج در عرصه کشاورزی وجود دارد که برای استفاده از هر کدام از آن ها می بایست به شرایط آب و هوایی و نوع خاک زمین مورد نظر توجه نمود. در ادامه به توضیح روش های موجود کشت برنج به صورت جدا گانه پرداخته شده است.

روش بخش

در مناطقی که دارای خاک خشک و فقیری باشد، کشت برنج به صورت متد بخش صورت می پذیرد. در این روش بذرها به شکل تصادفی در خاک ریخته می شوند و از هیچ قاعده خاصی پیروی نمی کنند. در این روش، نیروی انسانی به میزان اندک مورد نیاز است که در مقابل حداقل ورودی از بازده کمی هم برخودار می باشد.

روش حفاری

روش حفاری توسط دو نفر به صورت همزمان انجام می شود و نیاز به نیروی کار انسانی وجود ندارد. روش حفاری در مناطق شبه جزیره هندوستان مرسومیت بیشتری نسبت به دیگر نواحی آن دارد.

روش نشاکاری

در مناطقی که بارندگی به صورت فراوان می باشد کشت برنج به صورت نشاکاری یا پیوند انجام می شود. در این روش تمامی مراحل کاشت و برداشت با استفاده از دست صورت می پذیرد، به همین دلیل نیازمند نیروی انسانی زیادی است. برای کاشت پیوند، بذرها ابتدا به مدت چند روز در آب خیس می خورند و پس از جوان زدن، آن ها را به مزرعه انتقال داده و در زمین خاک می شوند. نشاکاری یکی از دشوارترین روش های کاشت برنج می باشد که نیاز به وجود نیروی انسانی در تعداد بالا دارد، اما بالاترین بازده را برای کشاورزان رقم می زند.

روش ژاپنی

در زمین هایی که محصول اصلی آن ها برنج است، روش ژاپنی مورد استفاده قرار می گیرد. در این نوع کشت، کشاورزان بذرها را به صورت ردیفی در مزرعه می کارند که این امر موجب می شود شناسایی علف های هرز و کوددهی به محصولات راحت تر انجام شود. در متد ژاپنی، دوز سنگین کودهی به بذرهای برنج اهمیت فراوانی دارد اما در مقابل از بازدهی بالایی برای کشاورزان برخوردار است.

برداشت برنج هندی

کشور هند به دلیل داشتن آب و هوای بسیار متنوع، دارای زمان کاشت و برداشت برنج متفاوتی می باشد که به سه دسته تابستانه، پاییزه و زمستانه تقسیم می شود. زمان کاشت و برداشت محصولات به عوامل مختلفی مانند میزان بارنگی، درجه حرارت، نوع خاک، رطوبت هوا و … بستگی دارد.

برنج زمستانه – Kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم خرداد ما تا اواسط مرداد ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم آبان ما تا اواسط دی ماه

برنج پاییزه – Pre kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم ازدیبهشت ما تا اواسط آبان ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم شهریور ماه تا اواسط آذر ماه

برنج تابستانه – Rabi

  • زمان کاشت: نیمه دوم آبان ماه تا اواسط اسفند ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم اسفند ماه تا اواسط تیر ماه

راهکارهای تشخیص برنج هندی تقلبی

یکی از مواردی که برنج هندی را در استان اصفهان تحت شعاع خود قرار داده است وجود برنج های تقلبی در سطح بازار می باشد که کار را برای خریداران برنج هندی بسیار دشوار کرده است. اگر بخواهیم ماهیت برنج هندی تقلبی به صورت جزئی مورد آزمایش قرار دهیم در واقع این محصولات نتیجه فرآیند شیمیایی در کشور چین است که به روش غالب ریزی تولید می شود. در ادامه راه کاری های تشخیص برنج اصل هندی از برنج تقلبی ارائه داده ایم.

آتش زدن برنج

مقداری از برنج را مقابل شعله مستقیم آتش قرار دهید اگر دانه های برنج شروع به سوخته شدن کردن مصنوعی بودن خود را اثابت می کنند اما اگر فقط تغییر رنگ بدهند به معنای ارگانیک بودن آن ها می باشد.

استفاده از هاون

مقدار کمی از برنج را درون یک هاون ریخته و بکوبید، اگر برنج ها بعد از کوبیده شدن تبدیل به آرد سفید رنگی بشوند نشان دهنده اصل بودن محصول مد نظر می باشد اما اگر پس کوبیده شدن، شاهد دانه های زرد رنگ باشید، نشان دهنده تقلبی بودن برنج انتخابی است.

کپک زدن

یک پیمانه برنج را در آب بجوشانید و پس از آبکش کردن درون یک ظرف پلاستیکی بریزید و به مدت چند روز در مقابل آفتاب قرار دهید. آگر برنج های مورد آزمایش کپک بزند نشان دهنده ارگانیک بودن محصولات شما می باشد اما اگر برنج هیچ تغییری نکند و فقط خشک شود محصول مورد نظر تقلبی است.

ته نشین شدن در آب

یک مشت برنج را درون یک لیوان پر از آب بریزید. اگر برنج ها به انتهای لیوان بروند و ته نشین شوند به معنای اصل بودن محصول انتخابی می باشد ولی اگر برنج ها پس از ریخته شدن در لیوان بر روی آب شناور شوند محصول انتخابی تقلبی است.

خرید عمده برنج هندی در اصفهان

امروزه برنج هندی به خاطر داشتن قیمت مناسب و طعم و عطر خوبی که دارد، طرفداران زیادی را در استان اصفهان جذب خود کرده است. همانطور که بیشتر خریدها در حال حاضر به صورت اینترنتی انجام می شود، خرید آنلاین برنج هندی در اصفهان نیز از این قاعده مستنثی نیست؛ شما می توانید به شکل جزئی و کلی سفارشات خود را به صورت آنلاین از طریق همین سایت ثبت کرده و در کوتاه ترین زمان ممکن آن را در درب منزل خود تحویل بگیرید. اسامی شهرستان هایی که در این استان می توانند سفارشات خود به صورت غیرحضوری به ثبت برسانند به شرح زیر است:

  • آران و بیدگل
  • اردستان
  • اصفهان
  • برخوار
  • بوئین میاندشت
  • تیران و کرون
  • جرقویه
  • چادگان
  • خمینی‌شهر
  • خوانسار
  • خور و بیابانک
  • دهاقان
  • سمیرم
  • شاهین‌شهر و میمه
  • شهرضا
  • فریدن
  • فریدون‌شهر
  • فلاورجان
  • کاشان
  • کوهپایه
  • گلپایگان
  • لنجان
  • مبارکه
  • نائین
  • نجف‌آباد
  • نطنز
  • ورزنه
  • هرند
خرید عمده برنج هندی

خرید عمده برنج هندی در آذربایجان غربی

 برنج عمده هندی آذربایجان غربی

خرید عمده برنج هندی آذربایجان غربی

برنج یکی از محبوب ترین غذا ها در بین مردم ایران و همچنین مردم هندوستان است و بخش اعظمی از کشاورزی این دو کشور را کاشت برنج در بر گرفته است. برنج کاشته شده در هندوستان، به دلیل ظاهر خوب و عطر و بوی دلپذیر، در ایران نیز طرفداران خود را داشته و سهم بزرگی را در بازار برنج دارد. اگر شما نیز از جمله کسانی هستید که به دنبال خرید عمده برنج هندی هستید، بهتر است قبل از هر چیزی با قیمت، ویژگی ها و نحوه کاشت و برداشت آن آشنا شوید.

(در حال حاضر امکان فروش برنج فراهم نیست)

جدول قیمت برنج هندی

در حال حاضر برنج هندی در بازار ایران از انواع و درجه بندی بسیاری برخوردار است که برندهای مختلفی به بسته بندی و توزیع آن ها بر اساس کیفیت موجود، مشغول هستند. به طور کلی، میانگین قیمت هر 10 کیلوگرم برنج هندی در آذربایجان غربی به شرح زیر می باشد که با توجه به کیفیت محصول و برند مورد انتخاب، قیمت عمده برنج هندی تغییر می کند.

قیمت برنج هندی

نوع

قیمت بر حسب 10 کیلوگرم

برنج هندی 35 هزار تومان

انواع و اقسام برنج هندی

برنج هندی از انواع مختلفی برخودار می باشد که به طور کلی می توان آن ها را در 3 دسته بندی دانه کوتاه، دانه متوسط و دانه بلند تقسیم بندی کرد. اما دسته بندی مذکور دارای انواع متخلفی می باشد که در ادامه به معرفی هر یک از آن ها به صورت جداگانه پرداخته ایم.

1. برنج هندی آمبرمهر

کلمه آمبرمهر در زبان هندی به معنای شکوفه های انبه می باشد و به خاطر عطر زیاد و دلپذیر در این نوع برنج به اسم “آمبرمهر” نام گذاری شده است. در مقایسه با برنج باسماتی و 1121 این نوع برنج دارای قد کوتاه تری است ولی به خاطر داشتن عطر دلپذیر و طعم لذیذی که دارد دارای طرفداران زیادی در اقصی نقاط دنیا می باشد، در حالی که این برنج خوش عطر در بازار ایران از طرفدار زیادی برخودار نیست.

2. برنج هندی بامبو

گیاه بامبو در پایان عمر خود شکوفا می شود و شروع به تولید دانه های برنج مانند می کند. به همین علت این محصول به برنج هندی بامبو نام گذاری شده است که البته این دانه ها در زمان پخت چسبناک می شوند و همین امر موجب شده است که در تهیه برنج ساده بیشترین کاربرد را در بین مردم داشته باشد.

3. برنج هندی باسماتی

برنج باسماتی در کشور هندوستان به دلیل داشتن طرفداران بسیاری در سر تا سر جهان، بیشترین تولید را به خود اختصاص داده است. این برنج به دلیل داشتن شاخص پایین گلایسمی انرژی را با سرعت کم و همچنین پایدار در سطح بدن آزاد می کند. وجود اسید آمینه های بسیاری در این محصول کشاورزی موجب کاهش درد عضلانی در بدن انسان می شود. برنج باسماتی جزو محصولات دانه بلند و معطر محسوب می شود که به همین علت در ایران از محبوبیت بالایی برخودار است. تا کنون حدود 29 نوع برنج باسماتی در سر تا سر جهان شناخته شده است که می توان گفت به دلیل کیفیت بالا نسبت به دیگر رقیبان خود دارای قیمت بالاتری است.

4. برنج هندی جاسمین

برنج جاسمین به دلیل معطر بودنش همانند گل یاسمین به این اسم نام گذاری شده است. این محصول کشاورزی به دلیل عطر زیادی که دارد که در خارج از کشور هندوستان از طرفداران زیادی بهره مند نیست. ابن برنج به خاطر داشتن خاصیت ضد التهابی و همچنین وجود اسید آمینه های فراوان در درون خود گزینه مناسبی برای افراد سالخورده و کودکان می باشد.

5. موگرا

برنج موگرای هندی در دسته بندی محصولات معطر قرار دارد که به دلیل اینکه در زمان پخت، قد این برنج افزایش پیدا می کند جزو دسته بندی برنج های دانه بلند قرار می گیرد. موگرا به خاطر دارا بودن عطر بسیار دلپذیر، طرفداران مخصوص به خود را دارد و همچنین می توان برنج موگرا را یک جایگزین مناسب برای برنج باسماتی دانست.

6. برنج هندی قهوه ای

کشور هندوستان دارای برنج های مختلفی می باشد که این محصول به دلیل رنگی که دارد به اسم برنج قهوه ای نام گذاری شده است. اما تفاوت این برنج با دیگر اقسام خود فقط در رنگ آن ها خلاصه نمی شود بلکه برنج قهوه ای به خاطر ارزش غذایی بالایی که در درون خود جای داده است از طرفداران بسیاری برخوردار می باشد. همچنین وجود دانه های روغن در این برنج موجب کاهش کلسترول بد در سطح خون می شود.

7. برنج هندی قرمز

شاید کمتر کسی تا به حال اسم برنج قرمز شنیده باشد اما این موضوع نمی تواند خواص درمانی شگفت انگیز آن را نهان کند. برنج قرمز از طعم خوبی برخودار نمی باشد اما به خاطر داشتن خواص فراوان و اعجاب انگیزی که در درون خود دارد او را از سایر برنج های موجود در بازار متمایز کرده است. خواص مذکور به شرح زیر است.

  • تحت کنترل نگه داشتن میزان آهن در بدن
  • دارا بودن ویتامین B6
  • ایجاد تعادل در بین گلبول های قرمز و سروتونین
  • تنطیم کردن میزان قند خون در سطح بدن
  • مناسب برای افراد دیابتی
 برنج عمده هندی آذربایجان غربی

خرید عمده برنج هندی آذربایجان غربی

شرایط کاشت برنج هندی

برای کاشت برنج در زمین های کشاورزی و شالیزارها، نیازمند پیروی از شرایط لازم برای رشد این محصول کشاورزی می باشیم که چشم پوشی در رابطه با هر یک از موارد، ممکن است خسارت های مالی جبران ناپذیذی با خود به همراه داشته باشد. شروط لازم برای کاشت برنج در جدول زیر ذکر شده است.

شرایط لازم برای کاشت محصول کشاورزی برنج

بهترین مناطق کاشت برنج دشت ها و مناطق مسطح می باشد.
کاشت برنج نیازمند شاخص بارندگی 100 تا 200 سانتی متر در مناطق کشاورزی می باشد.
دمای مناسب برای رشد محصول برنج 23 تا 25 درجه سانتی گراد است.
طبیعیت محصول برنج برای مناطق گرمسیری است و برای رشد نیاز به گرما و رطوبت زیاد دارد.
در مرحله اولیه کاشت برنج، خاک مزارع می بایست تا عمق 10 تا 12 سانتی متری غرق آب باشد.

نحوه کاشتن برنج هندی

روش های مختلفی برای کاشت برنج در عرصه کشاورزی وجود دارد که برای استفاده از هر کدام از آن ها می بایست به شرایط آب و هوایی و نوع خاک زمین مورد نظر توجه نمود. در ادامه به توضیح روش های موجود کشت برنج به صورت جدا گانه پرداخته شده است.

روش بخش

در مناطقی که دارای خاک خشک و فقیری باشد، کشت برنج به صورت متد بخش صورت می پذیرد. در این روش بذرها به شکل تصادفی در خاک ریخته می شوند و از هیچ قاعده خاصی پیروی نمی کنند. در این روش، نیروی انسانی به میزان اندک مورد نیاز است که در مقابل حداقل ورودی از بازده کمی هم برخودار می باشد.

روش حفاری

روش حفاری توسط دو نفر به صورت همزمان انجام می شود و نیاز به نیروی کار انسانی وجود ندارد. روش حفاری در مناطق شبه جزیره هندوستان مرسومیت بیشتری نسبت به دیگر نواحی آن دارد.

روش نشاکاری

در مناطقی که بارندگی به صورت فراوان می باشد کشت برنج به صورت نشاکاری یا پیوند انجام می شود. در این روش تمامی مراحل کاشت و برداشت با استفاده از دست صورت می پذیرد، به همین دلیل نیازمند نیروی انسانی زیادی است. برای کاشت پیوند، بذرها ابتدا به مدت چند روز در آب خیس می خورند و پس از جوان زدن، آن ها را به مزرعه انتقال داده و در زمین خاک می شوند. نشاکاری یکی از دشوارترین روش های کاشت برنج می باشد که نیاز به وجود نیروی انسانی در تعداد بالا دارد، اما بالاترین بازده را برای کشاورزان رقم می زند.

روش ژاپنی

در زمین هایی که محصول اصلی آن ها برنج است، روش ژاپنی مورد استفاده قرار می گیرد. در این نوع کشت، کشاورزان بذرها را به صورت ردیفی در مزرعه می کارند که این امر موجب می شود شناسایی علف های هرز و کوددهی به محصولات راحت تر انجام شود. در متد ژاپنی، دوز سنگین کودهی به بذرهای برنج اهمیت فراوانی دارد اما در مقابل از بازدهی بالایی برای کشاورزان برخوردار است.

برداشت برنج هندی

کشور هند به دلیل داشتن آب و هوای بسیار متنوع، دارای زمان کاشت و برداشت برنج متفاوتی می باشد که به سه دسته تابستانه، پاییزه و زمستانه تقسیم می شود. زمان کاشت و برداشت محصولات به عوامل مختلفی مانند میزان بارنگی، درجه حرارت، نوع خاک، رطوبت هوا و … بستگی دارد.

برنج زمستانه – Kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم خرداد ما تا اواسط مرداد ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم آبان ما تا اواسط دی ماه

برنج پاییزه – Pre kharif

  • زمان کاشت: نیمه دوم ازدیبهشت ما تا اواسط آبان ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم شهریور ماه تا اواسط آذر ماه

برنج تابستانه – Rabi

  • زمان کاشت: نیمه دوم آبان ماه تا اواسط اسفند ماه
  • زمان برداشت: نیمه دوم اسفند ماه تا اواسط تیر ماه

راهکارهای تشخیص برنج هندی تقلبی

یکی از مواردی که برنج هندی را در استان آذربایجان غربی تحت شعاع خود قرار داده است وجود برنج های تقلبی در سطح بازار می باشد که کار را برای خریداران برنج هندی بسیار دشوار کرده است. اگر بخواهیم ماهیت برنج هندی تقلبی به صورت جزئی مورد آزمایش قرار دهیم در واقع این محصولات نتیجه فرآیند شیمیایی در کشور چین است که به روش غالب ریزی تولید می شود. در ادامه راه کاری های تشخیص برنج اصل هندی از برنج تقلبی ارائه داده ایم.

آتش زدن برنج

مقداری از برنج را مقابل شعله مستقیم آتش قرار دهید اگر دانه های برنج شروع به سوخته شدن کردن مصنوعی بودن خود را اثابت می کنند اما اگر فقط تغییر رنگ بدهند به معنای ارگانیک بودن آن ها می باشد.

استفاده از هاون

مقدار کمی از برنج را درون یک هاون ریخته و بکوبید، اگر برنج ها بعد از کوبیده شدن تبدیل به آرد سفید رنگی بشوند نشان دهنده اصل بودن محصول مد نظر می باشد اما اگر پس کوبیده شدن، شاهد دانه های زرد رنگ باشید، نشان دهنده تقلبی بودن برنج انتخابی است.

کپک زدن

یک پیمانه برنج را در آب بجوشانید و پس از آبکش کردن درون یک ظرف پلاستیکی بریزید و به مدت چند روز در مقابل آفتاب قرار دهید. آگر برنج های مورد آزمایش کپک بزند نشان دهنده ارگانیک بودن محصولات شما می باشد اما اگر برنج هیچ تغییری نکند و فقط خشک شود محصول مورد نظر تقلبی است.

ته نشین شدن در آب

یک مشت برنج را درون یک لیوان پر از آب بریزید. اگر برنج ها به انتهای لیوان بروند و ته نشین شوند به معنای اصل بودن محصول انتخابی می باشد ولی اگر برنج ها پس از ریخته شدن در لیوان بر روی آب شناور شوند محصول انتخابی تقلبی است.

خرید عمده برنج هندی در آذربایجان غربی

امروزه برنج هندی به خاطر داشتن قیمت مناسب و طعم و عطر خوبی که دارد، طرفداران زیادی را در استان آذربایجان غربی جذب خود کرده است. همانطور که بیشتر خریدها در حال حاضر به صورت اینترنتی انجام می شود، خرید آنلاین برنج هندی در آذربایجان غربی نیز از این قاعده مستنثی نیست؛ شما می توانید به شکل جزئی و کلی سفارشات خود را به صورت آنلاین از طریق همین سایت ثبت کرده و در کوتاه ترین زمان ممکن آن را در درب منزل خود تحویل بگیرید. اسامی شهرستان هایی که در این استان می توانند سفارشات خود به صورت غیرحضوری به ثبت برسانند به شرح زیر است:

  • ارومیه
  • اشنویه
  • باروق
  • بوکان
  • پلدشت
  • پیرانشهر
  • تکاب
  • چالدران
  • چایپاره
  • چهاربرج
  • خوی
  • سردشت
  • سلماس
  • شاهین‌دژ
  • شوط
  • ماکو
  • مهاباد
  • میاندوآب
  • نقده
خرید عمده برنج پاکستانی

خرید عمده برنج پاکستانی در سیستان و بلوچستان

 برنج پاکستانی در سیستان و بلوچستان

خرید عمده برنج پاکستانی در سیستان و بلوچستان

برنج یکی از محبوب ترین و پر مصرف ترین اقلام غذایی است که مصرف آن در بین ایرانیان بسیار شایع است و به تعبیری مصرف آن به عنوان یکی از وعده های غذایی، اتفاقی آشنا و معمول است. به دلیل مصرف بالای برنج، و تقاضای زیاد آن در بازار، نمونه های مختلفی از آن وجود دارد که هر یک با توجه به کیفیت و محل کشت قیمت متفاوتی خواهند داشت. علاوه بر برنجی که در ایران کشت می شود، برنج های وارداتی متنوعی وجود دارد که یکی از معروف ترین آن ها برنج پاکستانی است. این نوع برنج در عین قیمت کمتر نسبت به برنج ایرانی، از کیفیت قابل قبولی نیز برخوردار است. اگر شما نیز قصد خرید عمده برنج پاکستانی را دارید، بهتر است در ابتدا با ویژگی ها و انواع این برنج آشنا شوید.

(در حال حاضر امکان فروش برنج فراهم نیست)

قیمت انواع برنج پاکستانی

برنج های وارداتی با توجه به نوع و کیفیتی که خواهند داشت دارای قیمت های متفاوتی هستند اما چیزی که در بین همه آن ها به اشتراک مشهود است قیمت پایین تر آن ها نسبت به برنج ایرانی است و آن نیز به دلیل کیفیت بالای برنج ایرانی نسبت به آن ها بوده اما این نوع برنج های وارداتی نیز از کیفیت قابل قبولی برخوردار هستند. حال با توجه به این که قیمت برنج پاکستانی نیز ممکن است با توجه به نوع و شرایط، متفاوت باشد، اما به صورت کلی می توان  قیمت عمده برنج پاکستانی را کیلویی 45 هزار تومان اعلام کرد.

انواع و درجه بندی برنج پاکستانی

برنج پاکستانی انواع مختلفی دارد که یکی از محبوب ترین های آن برنج باسماتی است که علاوه بر پاکستان در هند نیز کشت و بهره برداری می شود. این برنج عطر و بوی بسیار خوبی داشته و می تواند گزینه خوبی برای انتخاب باشد. این برنج در پاکستان در مناطق سند و پنجاب کشت شده و برنج این مناطق از محبوبیت بیشتری برخوردار است. در کل برنج باسماتی را می توان به سه گروه تقسیم بندی کرد.

  • باسماتی دانه بلند که همانطور که از اسمش مشخص است دارای دانه های کشیده است و ظاهر بسیار خوبی دارد
  • باسماتی دانه درشت که این نوع برنج نیز همانطور که از اسمش مخشص است دارای دانه های توپر و درشت است.
  • و در نهایت باسماتی جاپونیکا که همانند دو نوع قبلی ظاهر خوبی نداشته اما طمع و بوی بسیار خوبی دارد

ویژگی های برنج پاکستانی با کیفیت

اگر قصد خرید برنج پاکستانی را دارید بهتر است قبل از هر چیزی از ویژگی ها و خصوصیات آن مطلع شوید و بدانید که یک برنج پاکستانی خوب باید چه ویژگی هایی داشته باشد تا بتوانید انتخابی مطمئن داشته باشید. در جدول زیر بخشی از مهمترین ویژگی های این برنج برای شناخت بهتر شما از برنج پاکستانی آورده شده است.

ویژگی های برنج پاکستانی باکیفیت
اندازه یکسان
دانه های سالم و کامل
سفید رنگ
ظاهری شفاف
دارای عطری خوش
دارای ظاهری خوب و مجلسی

کشت برنج پاکستانی

اگر قصد خرید برنج پاکستانی را دارید بهتر است قبل از هر چیزی از ویژگی ها و خصوصیات آن مطلع شوید و بدانید که یک برنج پاکستانی خوب باید چه ویژگی هایی داشته باشد تا بتوانید انتخابی مطمئن داشته باشید. در جدول زیر بخشی از مهمترین ویژگی های این برنج برای شناخت بهتر شما از برنج پاکستانی آورده شده است.

 برنج عمده پاکستانی در سیستان و بلوچستان

خرید عمده برنج پاکستانی در سیستان و بلوچستان

خرید عمده برنج پاکستانی در سیستان و بلوچستان

برنج های پاکستانی به دلیل قیمت مناسب و عطر و بوی خوبی که دارند طرفداران زیادی داشته و سالانه افراد زیادی برنج مصرفی خود را از این نوع برنج تهیه می نمایند. حال با گسترش دنیای تکنولوژی و به روی کار آمدن خرید های اینترنتی، این امکان ایجاد شده است که بتوانید به راحتی برنج مصرفی خود را در منطقه خود به صورت غیر حضوری سفارش داده و در محل زندگی خود و جلوی درب محل انتخابی تحویل بگیرید. اسامی شهرستان های استان سیستان و بلوچستان که امکان ثبت سفارش غیرحضوری را دارند به شرح زیر می باشد:

  • زاهدان
  • ایرانشهر
  • سراوان
  • چابهار
  • زابل
  • نیک شهر
  • خاش
  • راسک
  • سرباز
  • سیب و سوران
  • دشتیاری
  • کنارک
  • زهک
  • مهرستان
  • فنوج
  • دلگان
  • هیرمند
  • قصر قند
  • بمپور
  • نیمروز
  • میرجاوه
  • تفتان
  • هامون
  • لاشار
  • گلشن
  • زرآباد